イギリス人「新鮮な野菜を煮込んで旨味を染み出させます、野菜の旨味が全てスープに出切ったら」

「スープを全て捨て、残った野菜に塩を掛けて食べます」

頭良い

こういう素材の味を活かす料理っていいよな

でも
肉のうまみすべて出し切って汁も絞った搾りかすの
肉って結構うまいよな

脚気になりそう

泥水とか不衛生な水を使うのが前提な料理法やったんやろなぁ

せや！お茶と茶菓子で飯食うの我慢したろ！

でこのスレにはイギリス行ったことある人どんだけいんの？

イギリスは朝食だけはまとも
なぜ夜に朝食を食べないのか理解に苦しむ

水が不味いと何してもうまくならないと言われている

フィッシュアンドチップスってあれスーパーで売ってる惣菜となにが違うんや

日本人「必死に灰汁とります
これイタリア人笑うらしいな

一生ジン飲んでれば良かったのに紅茶なんて気取ったもんに手を出すから

ブイヤベースか

ウイスキーだけの一発屋

肉は肉汁を利用したグレイビーソースがメインなのにな
よっぽど野菜嫌いなんか

フィッシュアンドチップスはたまに食べたくなる
薄い塩の味がなんとも言えん

スーパーで買った野菜一つひとつが不味かった
料理だけの問題ではない

産業革命の弊害やな
おいしい郷土料理を失う代償に産業革命が起こったんや

旨味を捨てるとかいう選択

貴族は旨味なんて女々しいものに囚われないんや

フィッシュ&チップスをビネガーで食べてたら労働者みたいだからやめなさいって大家の人に言われた思い出

なるほどな

貴族たるもの美食に惑わされてはいけないみたいな価値観があったんやろ
ほんと禁欲主義ってクソだわ

あと土地が痩せてて歴史的に野菜が不味かったらしい

イギリスやアメリカで鍋の専門店出したらクッソヒットすると重んやけど

日本人ならちゃんと下味のついたフィッシュアンドチップスを作ることができると思う

ヨーロッパはドイツとフランスにしか出向で住んだことないけど
イングランドは野菜まずいんか？
ドイツとフランスはどの野菜も日本より濃厚で美味かったけど。
三國シェフが「日本人はみずみずしい野菜を好む」「フランス人は水っぽい野菜を嫌う」っていうのがかなり腑に落ちるんやが

じゃあお前らはどこの国の人なんや

フィッシュアンドチップスは言われてるほど食えないものではなかったわ
魚の唐揚げだった

美味いブイヤベースが食べたいんや

「羊の心臓のミンチとハーブと玉ネギとオーツ麦ぐっちゃぐちゃに混ぜて羊の胃袋に詰めて蒸したろ！」

フィッシュ&チップスはいうほど１口目の感じは悪くない
３口目で飽きとるけど

いっちゃんうまかったのはケバブだったわ、イギリス住んでた時

アメリカもかなり酷いで

インド人街のフィッシュ&チップスはソースがカレーやった

欧州の家庭料理ってやべーよな

じゃがいも蒸しただけのものドンっ！
ソースみたいなものドンっ
皿はプレート一枚にのせてドンっ
肉の塊ドンっ

おわり

日本人はかなり食にこだわってるよな

寿司が甘い国

とりあえず豆煮るの草

なんで葉っぱなんか食うとるんや
スープを捨ててから残った野菜も捨ててしもたらええんじゃーーー

移民ぽい人らの店のミートパイ美味かったわ
憂国のモリアーティでも美味そうに食ってたしな
ミートパイもっと日本で普及してほしいわ

食に興味がない国民性なんやろ

中華街の飯が一番うまかったわ

湯に溶け出すほどの旨味が野菜にないんやろ

トマト大好きトマト姫♪

トーストサンドイッチってチャーハンをおかずに白飯食うみたいなもんか？