サワークリームを使った美味な料理教えてくれwwwwwwwwwwwww

あと、乳脂肪の生クリームって高いよねぇ…

ﾊﾟｽﾀを茹で、水をよくきり、
熱いうちに適当に刻んだｽﾓｰｸｻｰﾓﾝと塩胡椒、ｻﾜｰｸﾘｰﾑを和える
マジで美味いからやってみて
ｻﾜｰｸﾘｰﾑ好きにはほんとおすすめ

ドンタコスみたいのの上にトマトソース・チーズソース・オリーブ・サワークリームが乗ってて、かなりいいおつまみ

しかも何に使えばいいんだ？

1．牛肉は細切り、玉ねぎはみじん切り、マッシュルームは小さく切る。
2．玉ねぎを狐色に色づくまで炒めて、マッシュルームを加え、しんなりするまで
よく炒める。
3・細く切った牛ヒレ肉を加えて手早く炒める。
4．塩、胡椒、生・サワークリームで味付けをして小麦粉で軽くトロミつけ、
ふたをして弱火で軽く煮込む。
5．付け合せといっしょに皿に盛り、香草を散らしてできあがり。

試してみてね

植物性の生クリームの方が軽いから好きだ。安いしｗ

ココスでは野菜スープの上にのっかってた。

あと中東とかではピラフにかけてるよね。当然向こうのピラフだが

日本で売っているのは固すぎる
もう少しゆるければおいしい

アメリカでは牛肉の入ったマカロニ料理についてたな

まあ、固い＝濃度が高いってことだから、パッケージの見た目の小ささよりボリュームあっていいけどさ

オイル　炒め用 大さじ２

人参(千切り) ２本

玉ねぎ(みじん切り) １個（小）

マッシュルーム　半分に切る １パック

ブランデーまたはコニャック １/４カップ

ビーフストック ２と １/４カップ

コンスターチ 大さじ２

サワークリーム １/４カップ

ディジョンマスタード 小さじ１

・メープルシロップ　適量

▶つくりかた
１） サワークリームと粉糖を混ぜ合わせ、サワークリームソースを作ります。
２） 強力粉、薄力粉、砂糖、塩を合わせて混ぜておきます。
３）卵と２）を混ぜ合わせます。
４） ３）に牛乳を少しずつ入れのばしていきます。最後に香りづけのためノイリー酒を加えます。
５）フライパンを良く温め、バターを薄くのばしてから生地を入れ、中火で焼いていきます。
６） 片面に焼き色がつくまで焼いたら、裏返します。裏面はさっと焼けばOKです。
７） 焼き色をつけたほうを下にして敷き、 １）とメープルシロップを塗り、折りたたみます。

調理ポイント
・サワークリームソースにラム系のお酒を少量加えると、深みが出てさらに楽しめます。
・サワークリームの代わりに、クリームチーズや水切りヨーグルトもご使用いただけます。

さらにアレンジ
・トッピングはお好みのソースやジャム・フルーツを合わせて。
・ブランデーを軽くかけても◎