【物価高騰】外食チェーン 夏以降も値上げの動き 原材料や物流費の高騰で
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 12:04:22.38 ID:CAP_USER
原材料価格や物流費の高騰が続いていることから、外食チェーンの間では、この夏以降も値上げの動きが一段と広がっています。

関東地方で店舗を展開する中華料理チェーンの「日高屋」は、原材料価格の高騰が企業努力で補えない水準となったうえ、今後もコストの上昇が見込まれるとして、今月26日から大半のメニューを10円から60円値上げします。

また、ファミリーレストランの「デニーズ」は、来月6日からパスタやステーキなど、メニューのおよそ3割で10円から80円値上げするほか、「ガスト」などを展開する、すかいらーくホールディングスは先月に続き、10月以降も一部のメニューを値上げする方針です。

このほか、「やよい軒」が来月1日から定食で30円、丼ものや麺類で20円値上げするほか、回転ずしチェーンの「スシロー」が、10月1日から1皿当たりの税込みの最低価格を今の110円から120円に引き上げます。

帝国データバンクによりますと、主な外食大手の半数近くがことし値上げを行ったか、行う予定だということで、この夏以降も、値上げの動きが一段と広がっています。

ただ、このところの物価高で消費者の節約志向が強まっているという指摘も出る中、各社の間では、主力商品や子ども向けなど一部のメニューで価格の据え置きや値下げを行う動きもあり、客離れを防ぎながら価格の転嫁などでいかに利益を確保していくか、模索が続いています。
2022年8月21日 10時58分
www3.nhk.or.jp/news/html/20220821/k10013780841000.html

4: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 12:15:45.35 ID:zfc52y6a
>>1
嫌なら行くな!
2: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 12:07:24.56 ID:ONaCBksg
すかいらーくガストとかチーズインハンバーグなんて499円が限界なのに700円近くにしててふざけんなって感じだよ永久に食べに行きません
17: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 17:23:18.63 ID:h3mRikK6
>>2
自分の吐瀉物でも食ってろ
3: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 12:07:58.25 ID:BI0moPwq
値段はともかく
日高屋、王将、まんしゅうの餃子不味くなってね?
5: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 12:24:38.54 ID:Q1Cf55zu
どんどん値上げすればいい
価値のないところは淘汰されるだけ
6: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 12:38:44.17 ID:v2wmFAEe
卸業者ですが安く買い叩かれます(涙)
8: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 13:22:06.70 ID:OcZzoPlB
>>6
安く買い叩くとこには売らなければ良い
7: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 12:44:36.72 ID:5Rv0fVC8
でも人件費は上げません
46: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/23(火) 08:48:18.12 ID:2cvBc5Op
>>7
逆に『この危機を乗り切ろう』だので錆惨を強要されます
9: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 14:04:39.38 ID:iaJIjQuk
吉牛は並500円くらいが妥当やろ
10: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 14:24:09.38 ID:SzL8TYt2
>>9
でも並だけで頼まないからなぁ
玉子は付けたい
14: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 15:16:02.46 ID:67LyKDJ3
>>9
高いボッタクリすぎw
26: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 21:03:53.79 ID:+By1pfXK
>>9
30年前は500円だった
11: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 14:47:07.42 ID:OM/bJZV4
使わんからガンガン上げろ
12: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 14:50:15.35 ID:5+ug1ksy
殆どの店が値上げしても物価高騰分を商品価格に転嫁しきれていない
よって減収です
13: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 15:06:31.00 ID:ovmz/8Jv
料理を勉強しましょう
15: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 15:21:29.37 ID:Oshu9TOh
7月の消費者物価指数は、変動の大きい生鮮食品を除いた指数が去年7月より2.4%上昇しました。消費増税の影響を除くと13年11か月ぶりの上昇幅で、政府日銀の目標2%を4か月連続で超えました。

特に大きく押し上げたのが“光熱費”と“食費”です。

ウクライナ情勢や円安を背景にエネルギー価格が高騰。▼都市ガス代金や電気代がおよそ2割上昇したほか、▼食用油や食パンなど生鮮食品を除く食料が3.7%上昇。食料費の上昇は7年4か月ぶりの高水準です。

来月以降はさらに8000品目以上の食品の値上げも決まっていて、年内に物価上昇率は3%に達するという試算もあります。もはや物価高を感じずに生活するのは難しいのが現実。

一方で実質賃金は3か月連続で減少していて、家計の負担が限界ギリギリに近づいています。(8/19/TBSテレビ)

16: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 15:52:30.29 ID:wZ0eD0ef
油上がり過ぎだろw
18: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 17:38:53.50 ID:R4vX7XLX
【腸内環境改善で免疫力UP!】

腸の健康を保つことが免疫力を高める鍵と言われていますが、そのためには腸内の善玉菌を増やすことが大事です。

☆発酵食品☆
乳酸菌やビフィズス菌を継続的に取り入れ、善玉菌を増やしましょう。
(納豆、ヨーグルト、チーズ、味噌、黒酢、麹、ぬか漬け、キムチ etc)
※ただし塩分の摂りすぎは免疫に悪影響なので注意

☆食物繊維☆
食物繊維は腸内細菌のエサとなり、善玉菌を増やします。
(野菜、果物、きのこ、海藻、芋類、豆類、未精製の穀物 etc)

19: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 17:49:41.47 ID:8NUrFqZP
外食行かなきゃいいだけなんだよな
20: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 18:04:59.03 ID:cr3U6TQT
量減らせばいいのに
21: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 18:14:53.66 ID:iJOpzNP2
なんか便乗値上げ臭いよな
22: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 18:29:40.43 ID:i0pQHlXM
円安だから
23: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 19:16:43.88 ID:elHHAAP/
日本は何でも値上げで嫌になるな、よし海外に脱出だ!
28: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 22:38:11.40 ID:fUIFvMMH
品質落ちまくりじゃんwwwwww
30: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 01:48:08.25 ID:3qu/UJCT
まぁ、コスパ悪くなったら行かないだけだから良いぞ?
31: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 02:14:13.57 ID:N9M+JLkc
もう外食なんてほぼしない生活の慣れたから別にいいよ。どんどん値上げしてくれ。
32: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 08:27:14.95 ID:Suyw0EGG
企業本体の収益悪化にはすぐ手を打つ
社員の生活収支悪化にはノーアクション
このアンバランスがずっと放置されて積み上げられた
34: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 09:19:34.48 ID:l287MYB1
ガストはまだ行ってるけど、ココイチは全く行かなくなったわ。
このまま値上げが続くとガストも行かなくなるだろうなぁ。
35: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 09:31:06.45 ID:gOIbFca1
30年ほど前の夏が今のように酷暑ではなかったときは
三次産業の年間ピーク月は8月が多かった。今は春休みの3月が多い。

少子高齢化、モータリゼイションレジャーの限界、3蜜回避などなど「回転率を上げて価格を下げる」
ビジネスモデルは岐路に立たされている。
というか10年前には終わってたんだけど「インバウンド」で延命してただけだよ。

36: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 09:44:35.18 ID:Hf2CdU6Q
ココイチってほぼカレーのルーだけじゃね?
あの値段にトッピングはねーわ
37: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 10:04:46.89 ID:4HSCcUPS
俺もココイチ全く行かなくなったわ
ご飯用意してちょっと高いレトルトカレーかけた方が安くてうまい
38: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 10:12:53.34 ID:H7EOPpvS
結局底辺層が地獄になるだけという
お前ら上級だから関係ないだろ?
40: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 10:38:47.50 ID:jsWYpuTJ
>>38 低所得層はそもそも外食しないのでは?
39: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 10:31:16.44 ID:JTWWIUOs
この際自炊スキル上げればいいだけ
41: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 12:18:09.38 ID:lhWkDD7/
近頃は肉と合わせるだけ餃子用の微塵野菜とかスーパーにあるのな
包む手間さえ惜しまなければやっぱ包みたてが美味い
42: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 12:43:44.07 ID:fnw8sf7v
低所得者だらけでどんどん消費しない国になっていく
47: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/23(火) 16:59:16.49 ID:iOaJriav
>>42
ベーシックインカムまだあ?
43: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 13:07:44.24 ID:hclXCaIT
個人店しか行かないからよくわからん
44: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 19:16:46.29 ID:kw7nBagE
ありがとう安倍
45: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/22(月) 19:16:59.30 ID:kw7nBagE
ありがとう安倍
49: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/24(水) 01:50:26.98 ID:zHABRbWk
日高屋1200-1500円で募集してたわ
でもフルじゃないんだなー
50: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/01(木) 09:28:11.47 ID:PDhAPZTl
みんな安くなるまで行かなければいいのに
客が減って売り上げ落ちれば値下げするでしょ
51: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/25(日) 13:26:31.09 ID:XeNydqIh
昔は週の半分外食してたけどコロナ後は業務スーパーとメガドンキで買い物するのが習慣化して外食は月に1度行く程度になってしまった
52: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/22(土) 18:10:25.95 ID:cxD4JAEA
もう外食も出来なくなるんか
53: 時代を越える名無しザウルス 2022/11/16(水) 23:21:38.12 ID:E8WfYsbl
ビジネスニュースが自然と集まってくるスレ。

ここを見ておけば経済情報はバッチリ!

◆スレ立て依頼スレ@ビジネスnews+[11/15-] 【依頼以外の目的に利用しないで下さい】 [エリオット★] egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1668504638/


おすすめの記事