【料理】韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/11/29(火) 10:43:58.31 ID:KLTiJ9gh
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。

韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ?
『ムリ!』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ?

前スレ

韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?146
lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1643887806/

3: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/02(金) 22:42:58.25 ID:9+IOCWtn
>>1
なりません。
4: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/02(金) 22:43:21.22 ID:9+IOCWtn
『世界中のどんな食べ物も平気と思ってたけど韓国料理が一番苦手だと再確認』by 北大路魯山人
tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13099992/dtlrvwlst/B112131812/
5: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/02(金) 22:43:42.36 ID:9+IOCWtn
「韓国料理が嫌い」と言えない空気【礒﨑敦仁のコリア・ウオッチング】
www.jiji.com/jc/v8?id=2022korea33
本音を口にできない息苦しさ
6: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/02(金) 22:44:45.70 ID:9+IOCWtn
韓国人に日本食が人気ない本当の理由とは。
https://www.youtube.com/watch?v=joMmZLD8Xyc

キムチが無いから味がしない
7: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/02(金) 22:45:08.46 ID:9+IOCWtn
韓国人は辛いものがなぜ好きなの?韓国料理が辛い理由や胃への影響も解説

1 韓国人は辛いものがなぜ好きなの?
ストレスが発散できる
子供の頃から食べているから
中毒性がある

2 韓国料理はなぜ辛い?

3 韓国人は辛いものを食べて胃は大丈夫なの?
辛い物を食べた後、苦しむことも
韓国は胃がんが多い
日本の胃薬が韓国では人気
bridgetokorea.net/archives/1043

9: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/03(土) 10:34:01.28 ID:zot/unzE
【画像】“食べる前に思いっきり振る”韓国で大流行の「シャカシャカ弁当」が日本でも発売
blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/2012288.html
livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/1/0/10663373.jpg
livedoor.blogimg.jp/dqnplus/imgs/9/6/9687f4af.jpg
17: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 20:31:14.81 ID:2bE51Tts
① 韓国料理は美味しい上、体に良いです。健康促進★55
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1655334305/

② K-POPと韓国料理をこよなく愛する奥様★13
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1655327837/

③ 韓国産食品・韓国製品が大好きな奥様 9
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1655334504/

④【韓食】韓国料理総合スレ【マシッタ】
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1257568500/

⑤ 韓国料理に対して67%が好印象 好きな韓国料理 3位 「チヂミ」、2位 「サムギョプサル」、1位は 「ビビンバ」
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1669420271/

18: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 20:31:52.87 ID:2bE51Tts
⑥ 宮脇咲良「韓国から日本に帰国したら食文化の違いで肌が荒れた。韓国人は肌が綺麗」
rosie.5ch.net/test/read.cgi/akb/1635042266/

⑦ 【コリアうまい】東京の韓国・朝鮮料理店
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1232867884/

⑧ 韓国人の経営する韓国料理店
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1165150259/

⑨ 大阪で食べる本場の朝鮮料理
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1162866468/

⑩ 五反田に韓国料理「純豆腐厨房」
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1669277142/

19: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 20:32:54.77 ID:2bE51Tts
世界で最も普及されてる米料理 ビビンバ
egg.5ch.net/test/read.cgi/okome/1504210888/

ビビンバの食べ方教えてください
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1129880437/

すき家のビビンバ丼
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1115993087/

20: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 20:34:58.34 ID:2bE51Tts
【焼肉】プレミアムカルビ Part1
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1628220487/

【焼肉】カルビ
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1653807633/

【焼肉】じゅうじゅうカルビ 4
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1622448165/

【焼肉】カルビ大将
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1495366889/

【焼肉】サムギョップサル好きな人
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1099498839/

21: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 20:35:38.12 ID:2bE51Tts
日本人と韓国人は肉の好みが違う? 韓国肉食女子が絶賛した“水原カルビ”のお味
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1670037042/

【食べ物】チーズタッカルビ
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1661055777/

【大学・学部】カルビ
rio2016.5ch.net/test/read.cgi/student/1572134163/

【食べ物】カルビ
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1571139186/

【ファミレス】じゅうじゅうカルビ
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1565967578/

23: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 20:37:07.65 ID:2bE51Tts
キムチ鍋が美味しい季節になりましたね
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1664962565/

日本人の好きな漬物1位がキムチという現実
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ogame/1663234429/

豚キムチ
jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/sports/40640/1638507093/

本場大阪のキムチ
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1619806909/

24: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 20:37:37.35 ID:2bE51Tts
25: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 20:38:16.42 ID:2bE51Tts
サンゲタン(参鶏湯)
kizuna.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1093346702/
27: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 20:39:17.13 ID:2bE51Tts
【無印良品 キンパ】レンジで簡単! 大人気“韓国海苔巻き”がお家で気軽に食べられる
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1669547996/
30: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 20:47:15.30 ID:xybQbRpx
韓国海苔の安全性

1990年代以前は、海苔養殖の網を消毒(海苔以外の海藻類等を除去)するために、
金属の洗浄に使われた廃塩酸で網を消毒処理する手法が一般的に取られてきた。
韓国政府は、1994年に塩酸を有害化学物質に指定したが、工業用塩酸を海苔養殖に
利用する例が後を絶たない。
工業用塩酸は、過酸化水素水などのポリタンクに詰め替えられて養殖業者間で流通
するが、2016年から2017年にかけて韓国内で集中的な取り締まりが行われた際には、
摘発を逃れるために容器の海洋投棄が行われ日本海沿岸に漂着ごみとして大量に
流れつく余波も起きた。
2014年9月16日、中国国家質量監督検験検疫総局は、7月に中国に輸出された
韓国産のりから基準値を超える発がん性物質・無機ヒ素が検出されたことを明らかにし、
海洋汚染や生産、加工、包装の段階での汚染が原因ではないかと指摘している。

33: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/04(日) 21:21:48.01 ID:2bE51Tts
>>30
高級海苔の産地といえば有明海。
有明海で生産される海苔は、日本全体の約4割を占める。
主な用途は贈答用となっている。
他の産地の海苔は一般消費者向け汎用品、あるいは業務用品となる。
コンビニのおにぎりでおなじみ。
mint.2ch.net/test/read.cgi/korea/1490830475/774
34: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/05(月) 00:07:04.84 ID:yrv2VoIh
>>33
韓国旅行の土産にはトルキム (岩海苔、돌김) が喜ばれる。
初心者はえてして浅草海苔を買ってくるが、日本でどこでも買える。
トルキムは昔は天然ものだったが、そのうちに養殖が始まって、いまは街なかに出回っているのはほとんど養殖ものだ。
42: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/06(火) 16:09:47.97 ID:QDZcQAAi
>>34
鬱陵島:岩海苔(トルキム)
https://www.youtube.com/watch?v=C_lt_RmXCpo

海岸の食べ物:ビナ貝、岩海苔(トルキム)、カメの手。
https://www.youtube.com/watch?v=6IXUEd7q_J4

王登島:100%天然岩海苔(トルキム)
https://www.youtube.com/watch?v=cA2DX6O4pis

48: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/16(金) 11:19:01.34 ID:QPFN+8HC
マザームーンは真のオモニ!
50: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/16(金) 18:06:31.10 ID:3A2XlYq5
【グルメ】 日本に居ながら韓国気分! 映えて美味しい 「韓国酒場」を紹介
d menu ニュース 2022/12/14
lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1670998636/
51: 時代を越える名無しザウルス 2022/12/16(金) 18:42:37.53 ID:HPLOVEtU
>>50
いらね

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