【料理】自炊ってたいして節約にならなくね?
1: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:41:22.833 ID:xeLnJcS40
俺が今日買ってきた鍋の具材で計算してみたんだけど
肉以外 ⇒ 白菜98円、えりんぎ108円、大根108円、豆腐89円、しらたき118円 合計521円
肉    ⇒ 豚肉200g546円
合計1067円、これで二日分の晩飯が作れる

んで肉以外の具材は使いきれなくて半分残ってるから三日目&四日目の鍋に使う
豚肉だけ足りないので買い足して+546円

四日間鍋をして1613円、あとお米代とかポン酢代とか含めるとまぁ大まかに2000円ぐらい
つまり1食あたり500円くらいはかかってる計算になる

言うほど節約になってるか?

76: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:09:44.158 ID:bPrmOUbC0
>>1
一食で豚肉100グラムを弁当で摂るとなると500円では足りなそう
89: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:38:22.604 ID:ZKmhyjqY0
同じ物を外食で食べた場合で計算しないとおかしいだろ
>>1の内容を外で食べたら1200円以上する
2: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:42:17.269 ID:QWAMz4/20
豚肉禁止
7: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:43:32.724 ID:xeLnJcS40
>>2>>4
でも鍋にするってなると豚肉入れたくね?
3: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:42:36.240 ID:7U3NLRg5r
俺なら一食で食っちゃうから一食2000円だぞ
4: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:42:37.073 ID:JKsjtbWhp
豚肉高くね?
5: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:42:47.325 ID:NT1JGc3ua
弁当に頼ったら栄養バランスがよくない
10: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:44:49.343 ID:xeLnJcS40
>>5
栄養面では確かにそうなんだけど、「節約のために自炊する」って考え方に疑問が湧いた
6: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:43:02.400 ID:XkFt9Djc0
節約しようと思ったらかなり侘しい食事を甘んじて受け入れなければいけない
趣味以外で自炊なんてするもんじゃない
8: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:43:58.868 ID:fmEwsqK80
食材はどうにでもなるけど調味料はこだわってしまう
9: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:44:14.991 ID:kG2p0tKZ0
一人暮らしだとあんまり節約にならない
てか勘違いしやすいのが自分の労働賃金分を勝手に計算から外してるってだけで
実際は外食よりも高いというのが事実
13: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:46:11.386 ID:xeLnJcS40
>>9
そうなんだよね自分が動くぶんの時間がかかってしまう
料理好きならいいかもしれないけど俺は別に好きではないし
12: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:46:05.521 ID:B6+48DAfa
考え方の問題だ

ガチ料理してるとお金かかるけど
自炊は自分の裁量で色々手抜きできるから
安くしようとすればできる、っつー話だな

自炊安い厨は言葉が足りてねえんだよ
色々妥協してるって

16: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:47:05.180 ID:xeLnJcS40
>>12
安く仕上げようと思ったらかなりショボくれた料理になっちゃうよね
満足いく料理作ろうと思うと節約するのはかなり難しい
14: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:46:25.398 ID:BqZ30rMP0
節約っていうより
コスパのパの方だろ
まあ毎食外食するよりははるかにコスト的にも優れてるけど
15: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:46:48.139 ID:yHX66LO5M
半額セールしてるものを見ながら献立を考えるんだ
17: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:47:37.483 ID:Ux93W2zup
豚肉高いの使い過ぎなのと
米とポン酢代を高く見積もり過ぎ
20: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:48:38.355 ID:xeLnJcS40
>>17
肉高いかなぁ
もっと安いの探せばあるかな
俺が住んでる地域セレブ多いからどうだろうなぁ(俺はセレブでゎない)
18: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:48:03.025 ID:BqZ30rMP0
それはレパートリー次第
一度買った食材が腐るまでの使いまわしでいかに多彩な料理を作れるか
19: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:48:14.595 ID:yhImeVOd0
食わなきゃゼロだよ
22: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:48:47.402 ID:jCmqRQOTM
おにぎり持って行くだけぐらいが良い
23: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:49:48.388 ID:7U3NLRg5r
豚ではなく鶏の手羽元にするとダシも出るし安いし食いごたえあって200g350円ぐらい
水炊きでも味噌でもキムチ鍋でもなんでもいける
43: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:04:40.781 ID:xeLnJcS40
>>23
ふむ……鳥でもいいな確かに
次は鳥にしてみるわ
24: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:49:49.122 ID:DLBmtROY0
うちは二人で食費月4万くらいだから節約になって気がしなくもない
26: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:50:28.790 ID:L7OQD35ba
自分で作った方が美味いし
27: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:50:29.767 ID:gK5pvqsK0
いやいや、食いたいもの食ってたら節約になる訳
節約ってわかるか?日本語調べてから発言しような?
28: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:51:14.204 ID:o3EJ77M80
ハウスシェアより食材シェアする仲間作れ
29: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:51:53.678 ID:gK5pvqsK0
節約って30円の豆腐と安売りに買った冷凍挽肉とかで一食200円以内に抑えて言えるレベルだぞ?調子に乗んな
30: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:53:04.533 ID:BqZ30rMP0
自炊の一番のメリットは明らかに生活が文化的になるところ
そりゃ毎日半額総菜とか買って帰って食ったら安くつくだろうけど
似たようなもんばっかだしなんか悲惨じゃん
31: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:54:18.088 ID:4oaDn4Tf0
解る
だが添加物なしのヘルシーな料理を食えるのは大きい
32: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:54:46.252 ID:evVwFTA70
4日も連続で同じもの食うの拷問だわ
33: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:55:19.922 ID:ic4GoXhcr
1ヶ月ずっと500円の弁当だけ買って暮らしたら分かる

絶対、夜中腹減るから

34: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:55:22.714 ID:XkFt9Djc0
人生における食事の回数は決まっているようなもの
美味しくも楽しくもない食事で栄養を摂取するだけの人生なんて家畜以下だよ
35: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:55:23.731 ID:7U3NLRg5r
冷蔵庫の残り物で即興でつまみ作ったりするのが楽しいのよ
節約とかじゃなく楽しいからやってる
37: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:56:47.842 ID:rcDYRzb70
コメは炊いて半額惣菜が最強なのかもな
それか大量の鍋を1週間くうか
38: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 20:57:16.800 ID:gK5pvqsK0
>>37
なお油
39: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:00:08.992 ID:5RXdWegT0
最近は冷凍からあげが大活躍だわ
おかずはこれと納豆だけで生きてる
50: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:13:01.045 ID:thzBJLwR0
>>39
それに卵かけご飯加えたらほぼ俺
40: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:01:55.678 ID:Hi2d9e9E0
関東の味付けは自分にとっての適量の
倍くらいしょっぱいから自炊すると安心できる
言うほど節約にはならないのは同意
食材があっても都合で外食することもあるし
使いきれない物も出てくる
41: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:03:28.753 ID:4oaDn4Tf0
節約にならないだけならまだいいが、俺は外食よりかなり高くなる
42: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:03:45.073 ID:PPOTvpZJ0
一人暮らしだと余程貧相な自炊にしない限りコスパ最悪だよな
44: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:04:50.693 ID:Cw/mXBtad
魚でも釣ってこい
暖かくなればアジとかならいくらでも釣れる
46: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:09:51.181 ID:2lPLYoEdr
>>44
釣具揃えるのに最低でも1万くらいかかるだろ
毎回餌代と釣り場までの燃料代
それでも1匹も釣れない事がある
まあ趣味と実益を兼ねるってならそれでもいいけど
45: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:09:13.781 ID:5UI7mF9E0
「節約のために自炊する」は間違いじゃない
「自炊すれば節約になる」は間違い
63: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:51:09.728 ID:4oaDn4Tf0
>>45
わかりやすいな
名言と言ってもいい
47: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:10:41.547 ID:yhImeVOd0
あんま美味いもん興味ないから自炊が一番やわ
48: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:11:34.869 ID:BqZ30rMP0
やっぱ作り立てが美味いから
完成品の冷凍作り置きじゃなくて
作り置き出来る調味ベースとかを食べるついでに多めに作っていろんな種類揃えておくとかなり捗る
49: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:12:49.956 ID:IEO+nCpW0
高い材料を使えば当然高くなる
安い材料で食材数を減らせば安くなる
何でもかんでも材料使えば高くなるのはあたりまえ
51: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:17:26.869 ID:j0sLbBSCd
大昔その結論に達したわ
52: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:21:01.501 ID:NzK9fzpQ0
牛丼屋とかかなり安いしな
53: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:25:56.979 ID:2pUV2EZw0
鶏胸肉
豚肩orもも

鯖缶
納豆、豆腐
タンパク質は基本これでいい
チーズも欲しいけどそんなに安くないからキャンディチーズを一食に数個食うのが限度
54: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:27:47.936 ID:8AT6h6y8M
戸建てはご近所ネットワークでただで食材貰える
町内会で趣味で畑共有して育てたりしてる
56: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:31:06.785 ID:j22gcIBaa
鍋って割と割高だよ、楽で野菜取れるけど
肉じゃがの方が安上がり
58: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:36:36.546 ID:2pUV2EZw0
>>56
まず野菜自体たけえ
小松菜ともやしは自炊界の天使
59: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:38:36.656 ID:HdeMom0da
>>58
都内にはないかもしれないけど、農家の直売コーナーがスーパにあるとくそ安いよ
半額くらい
人参も3本80円とか、白菜1株100円とか、長ネギ3本100円
60: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:38:37.922 ID:WDME959X0
あとはアレだよ
金かける時もあればインスタントラーメンとかで済まして安く済むこともあるから
結局トータルでは結構安くなってる
61: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:39:45.173 ID:HdeMom0da
>>60
冷凍うどんと麺つゆ、卵とか、お好み焼きとか、サンドイッチ、パスタとかでだいぶ節約できる
62: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:44:29.895 ID:c2pSbPW8a
ずいぶんいい肉食ってんな
66: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:58:03.835 ID:xeLnJcS40
>>62
豚肉で国産ってなるとこれ以下が無かった
75: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:08:36.040 ID:nM2Dw0GZ0
>>66
地域差はともかく時勢で値上がりしてる感はあるけど
豚ロース100g 68~128円
豚バラ 100g 88~178円 とか推移してる感じはあるな

安い時に買って冷凍するとか、
「生姜焼き用・ステーキ用」とかで売られてても切って使えばいいんだから安いの買うとかあるよ
あと包丁の研ぎ方を少しでも身につけると楽になるから砥石あっても良い気がする

79: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:15:40.865 ID:xeLnJcS40
>>75
そんな安い?
俺の住んでる地域が高いのかなぁ
81: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:20:10.747 ID:nM2Dw0GZ0
>>79
ただ送信してから思ったけど国産かどうかはあんまり気にしてないけどたぶん外国産だよ
国産は高いと思う

んで安い時はびっくりするほど安いな
あといくつかお店は見て回ってるんだけど、
肉はここが安売りするなとか、
ここは安売りはそんなにしないけど商品が豊富でメニューの幅が広がるから楽しいなって感じ

82: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:22:31.135 ID:xeLnJcS40
>>81
なるほどね
お肉が安い店を探して肉買う時は毎回そこ使うようにしたらいいのかもしれない
ちょっと近所探索するか
64: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 21:54:09.291 ID:4oaDn4Tf0
結局健康に良い野菜中心の食事
魚や鶏肉や良い脂
などを食品添加物最小で摂れるというメリットが大きいから、
高くても無駄ではないと思っている
67: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:02:34.924 ID:O0e8uOKQF
肉とか魚とか野菜とか買うから高くなる。それ以外で自炊すれば余裕で健康的な食生活を2万以下でできる
68: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:03:51.394 ID:xeLnJcS40
>>67
でもお肉食べたい……
70: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:05:44.174 ID:O0e8uOKQF
>>68
そりゃそうだろうけど。肉買ったら肉料理だけってはならんだろ
80: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:18:00.577 ID:WDME959X0
72: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:06:15.634 ID:4oaDn4Tf0
>>67
何食べてんだよ?
69: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:05:19.071 ID:ggCcBvLd0
それ以外とは
71: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:06:11.909 ID:O0e8uOKQF
>>69
玉子 増えるわかめ バナナ
73: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:06:47.972 ID:4oaDn4Tf0
>>71
なるほど
いいね
74: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:08:32.565 ID:O0e8uOKQF
>>73
個人的に豆腐と納豆もセーフにしてる
78: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:11:31.423 ID:4oaDn4Tf0
>>74
あ、それは良くやる
納豆とかめっちゃ身体に良いし
77: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:10:51.788 ID:Y/PIzI140
1食500円未満なら自炊の方が美味い
83: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:23:32.762 ID:BqZ30rMP0
こまめな包丁研ぎは必須だな
切れないとやる気でないし
なまくらじゃ物理的にきつい料理がある
84: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:29:44.399 ID:xJPu62jMa
包丁なんて消耗品だから砥石はめんどいからシャープナーでいいよ
薄くなったら買い直し
85: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:32:25.748 ID:4oaDn4Tf0
15年間1度も研いでない……
86: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:33:25.904 ID:BqZ30rMP0
俺は砥石はたまにで基本革砥かけてる
皮撫でるだけ
87: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:35:50.862 ID:hmNJEwyE0
面倒ではあるけど500円くらいで満腹にはなれるからなあ
91: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:42:11.458 ID:xeLnJcS40
>>87
まぁこれは確かに大きいメリットだわ
外食で米1合食おうと思うと高くつくか店が限られるからな
家なら毎食1合食えてお腹いっぱいになれる
88: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:36:13.362 ID:3w7x7ECYa
節約のためにするんじゃなくて店と同じかそれより安いくらいで野菜とか果物ちゃんと食うのがいいかんじ
90: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 22:41:44.233 ID:2pUV2EZw0
1食500円で済めばいいよね
92: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/06(金) 23:03:52.785 ID:5ePmhnhP0
OKの299円カツ丼には世話になってる

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