【料理】何か簡単なレシピ教えて!
1: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/02(木) 10:59:43
何か簡単なレシピを教えて下さい。
www.recipe-de-cooking.com/
登録とかすべて無料みたいです。

7: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/05(日) 11:02:02
材料とかわからないと助言も何もできない。
8: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/05(日) 11:18:19
病院のご飯は生臭さい魚の煮付けだったりで、美味しくないみたいで、
旦那があまり食べてくれないので
わたしが変わりに食べてます。
なのでおかずを昼・夜の分持って行きたいです。

ええっと、消費したい材料は材料は
豚コマ/鳥ミンチ/キャベツ/卵/玉ねぎ/人参/鮭/ネギ/しいたけ/食パン/きゅうり/白菜
です。
乾物で桜エビ/春雨もあります
よろしくお願いします

10: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/05(日) 11:53:11
>>8
キャベツ・卵・玉ねぎ・人参は日持ちするから別に無理して消費する必要なし
というか、基本的に保存方法を考えればいいだけで無理してダンナに消費させる必要なし

豚コマ→味噌・酒・砂糖、あれば生姜も入れて煎り煮にしておく ご飯・酒のおともに
鳥ミンチ→そぼろにしておく
鮭→焼いてほぐして冷凍か冷蔵。冷凍オススメ。
ネギ→刻んで冷凍。薬味でもチャーハンの具でも
しいたけ→干してしまえ
きゅうり→一本一本を新聞やキッチンペーパーにくるんでおけば、びっくりするくらい長持ちする。
白菜→丸ごとなら新聞にくるんで保存。きってるものなら刻んで塩振っておけ。

食パンはまとめて買ってるのなら当然冷凍してるはず

9: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/05(日) 11:21:13
時間がないのでお昼の分は適当に作ってしまいました。
レスいただけたら夜の分か明日の分に回したいと思います。
何卒よろしくですm(_ _)m
11: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/05(日) 11:53:51
いままで何作ったの?

手軽なのからロールキャベツもできるし、
チャンチャン焼きみたいなのも作れそうだし、
キュウリ、シイタケ、ニンジン、豚コマ、白菜なんか塩炒めしたり。
シイタケに鶏ミンチでものっけて揚げてみたりしても美味しいんじゃないかな。

これだけ材料が豊富なら、何でも作れる・・・

揚げ物とか蒸し物、炒め物とか分野絞ってくれるならもっと考えやすいな。

18: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/05(日) 20:26:20
生春巻きに生のもやし(ヒゲ根と豆もしくは双葉部分はとる)を入れるくらいだし、もやしの種類によっては
袋に調理例としてサラダが挙げられてるから一応アリでは
19: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/05(日) 21:06:15
メシウマならアリに出来るし
メシマズなら(ry
20: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/05(日) 21:06:16
その下ごしらえとか種類によってはって部分を華麗にスルーするのがメシマズ。
21: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/05(日) 21:28:46
サラダにOKでもパンと合わせるのは別だろ。
生野菜のサラダだけパンにはさんでもうまくない。
マリネかなんかにするならともかく。
29: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 09:27:45
サラダでも生春巻きでもモヤシは湯がいて使う
まったくの生じゃない
56: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 16:14:39
>>29
辻調レシピではまったくの生ですよ
57: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 16:16:39
>>56は生春巻きのことね
正教授のレシピがそうなの間違いなく

サラダは色々
生で使ったり、ゆでたり蒸したり
店によっては素揚げして使ってたりするな

46: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 13:00:13
色々と節約してお金を浮かさないと、お友達とのランチもしにくくし。
47: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 13:02:54
お友達とのランチも死肉串なんですね。わかります。
48: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 13:16:43
> お友達とのランチも四に九九し

九九の四の段にヒントが…

54: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 14:26:27
専業主婦なら食材使い切り料理くらいできないとね
メニュー考えながらまとめ買いしないと安物買いの銭失いで終わる
58: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 16:19:28
とりあえず、お弁当のご飯に生のもやしが入ってたら嫌だよね
59: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 16:21:17
確かにそれは激しく嫌だな
68: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 19:00:42
期限切れでも大丈夫なら自分で食べればいいのに
体が弱ってる人に食べさせるなんてもはや暴力
食中毒になった場合の医療費と食費を比較してみたら?
78: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/06(月) 22:11:45
もやしとキャベツをさっと湯通ししてから油で炒めて
塩胡椒とカレーパウダーで味付けすると美味しいよ。
あとは、4等分した絹豆腐にめんつゆかけたのを
電子レンジで2~3分温めてからわさびを乗せて食べるとほっとする。
牛乳と砂糖と卵を混ぜた卵液に2分割した食パンをひたし、
フライパンにバターを溶かして両面を焼いてから
ハムとチーズとトマトケチャップを挟んでレンジで30秒
温めて、カフェオレと一緒に食べると美味。
83: 時代を越える名無しザウルス 2009/07/07(火) 11:19:25
>>78
う、ま、そぉぉぉぉぉ
そのパンのやつ!
91: 時代を越える名無しザウルス 2015/09/17(木) 14:45:52.55
①ほうれん草を茹でる
②XO醤を掛ける

出来上がり

92: 時代を越える名無しザウルス 2016/04/17(日) 19:30:57.33
韮とモヤシとグルテンミートの炒め物(レバニラ味)
94: 時代を越える名無しザウルス 2016/08/25(木) 17:16:50.78
直売所に行ったらミョウガが結構入って100円で売ってたので買ってきた。
で、晩酌の肴。
ミョウガを4,5個刻む、玉ねぎ1/4みじん切り。風味にアオジソも刻む。
それとシーチキンとマヨネーズと混ぜる。
ご飯に載せても結構いいかも。
95: 時代を越える名無しザウルス 2016/09/29(木) 17:37:32.38
ツナ缶
97: 時代を越える名無しザウルス 2017/09/01(金) 21:58:04.88
モヤシにシーチキンかけて塩コショウ醤油垂らしてレンチン3分
98: 時代を越える名無しザウルス 2017/09/01(金) 23:06:05.25
あ!それいいかも!
モヤシね、後で買う!
103: 時代を越える名無しザウルス 2022/02/27(日) 16:36:22.40
麦茶かほうじ茶250mlに醤油25g入れ
茹でた中華麺入れごま油と黒胡椒と刻んだねぎで仕上げ
どっかのスレでみたラーメンレシピ
これがちょっと笑ってしまうおいしさ
104: 時代を越える名無しザウルス 2022/04/08(金) 09:19:44.67
>>103
出汁ゼロでうまいわけない
105: 時代を越える名無しザウルス 2022/04/18(月) 15:35:10.77
春キャベツをほんの一瞬茹でる、と言うより熱湯に入れてすぐ引き上げる
よく絞ってから塩ポン酢と胡麻油で和える
106: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/02(木) 15:55:02.14
薄切り大根に旨味がしみる”豚肉と大根の小鍋”dancyu.jp/recipe/2023_00006894.html

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