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【グルメ】タイのパネーンカレーが世界最高のシチューに!日本のカレーは2位!
1: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:17:03.08 ID:8HpqIAIh
パネーンカレーは、タイ語でแกงพะแนง(ゲーンパネーン)。
バンコクの食堂でもたびたび見かけるこのカレーが、世界最高のシチューに選ばれました。

グローバルなフードウェブサイトであるTasteAtlasは、日本カレーや四川火鍋を抑え、パネーンカレーを世界で最高のシチューに選びました。
タイ国営メディアNNTが2023年3月21日に伝えています。

TasteAtlasは、パネーンカレーに評価点4.8/5をつけ、「Best Stews in the World(世界最高のシチュー)」のトップにランク付けしました。
TasteAtlasは、パネーンカレーを、肉をドライチリ、カフィアライムの葉、ココナッツミルク、パクチー、クミン、ニンニク、レモングラス、エシャロット、そしてピーナッツと一緒に煮込んだ、濃厚な質感と塩味と甘みのあるピーナッツ風味が特徴のタイカレーの一種として説明しています。この料理は、伝統的には野菜を使わずに作られます。

《中略》

【世界最高のシーチュー(10 Best Rated STEWS in the World)】
1.パネーンカレー(タイ)
2.カレー(日本)
3.四川火鍋(中国)
4. ベトナビーフシチュー<ボーコー>(ベトナム)
5.シャヒパニール(インド)
6.レギュム(ハイチ)
7.カレーライス(日本)
8.マッサマンカレー(タイ)
9.キーマ(インド)
10.ヒュンキャルベイェンディ(トルコ)

全文はソース元でご覧ください
タイランドハイパーリンクス 2023年3月22日 配信
www.thaich.net/news/20230322kr.htm
www.thaich.net/wp-content/uploads/2023/03/Panang-curry-wikipedia.jpg

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5: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:38:57.88 ID:hKNi31B3
>>1
パネーっす
25: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 23:57:18.91 ID:fxhJULIu
>>1
タイカレーって世界では何年も1位じゃん
今更?
31: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 01:24:52.24 ID:RvmYHd72
>>1
紹介されたカレーライスの写真に箸が添えてあって
いやそこは銀スプーンやろって思った
34: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 02:20:46.67 ID:U8Y5oUGW
>>1
日本のカレーをシチューに入れるなと思うのは俺だけか?
ハイチやタイやトルコのカレー食べてみたいな。中国は辛さの本場のイメージあるからちょっと怖いわ……
55: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 16:22:15.86 ID:eKJRU0R/
>>1
インドのバターチキンマサラ(カレー)は?
2: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:30:02.00 ID:EpskcZWZ
1,2,5,7,8,9がカレー
6,10がトマト煮
3: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:30:10.07 ID:F4s/9pvn
カレーってシチューだったのか
4: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:33:47.74 ID:mTalGj3U
なんでカレーとカレーライスが同時ランクインしてんの?
ライスカレーも別枠?
6: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:39:15.55 ID:bYBNyFIv
まずはカレーなのかシチューなのかはっきりしろ!
7: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:40:25.50 ID:VZLyUm2c
マッサマンカレーじゃないの?
8: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:46:47.17 ID:BXN9nlNV
ビーフシチューが入ってないのはどういう事だ
9: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:46:52.17 ID:kmVyBvAx
だけど、そんな1位のタイ人も2位の日本人も、「韓国のプテチゲこそが世界一おいしい!」と口を揃えて言うのだから、不思議なものだwww
15: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:55:54.22 ID:kje/1Uw6
>>9
残飯じゃん
19: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 23:03:46.71 ID:kmVyBvAx
>>15
今、トンコツ・ラミョンの本場フクオカで一番人気のあるラーメン屋はラミョンハウスという、プテチゲラミョン屋ですよ~!
そして、タイの日本人村というグルメの集まった行楽施設で、一番の売上はパクチープテチゲらしいです……
36: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 03:09:56.57 ID:ISu+AcV8
>>9
言ってないし、その料理はなんだ?
53: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 14:47:22.92 ID:dQKhekEd
>>9
火鍋の起源は主張しないの?
10: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:47:54.02 ID:Lvw8mS2r
カレーとカレーライスを別カウントなのが違和感
14: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:52:56.72 ID:kmVyBvAx
>>10
一位はスープカレー、七位はカレーライス
11: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:50:03.09 ID:E9vQ8atm
ハウスのシチューが入ってないだと???
12: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:51:14.84 ID:y7UfBXFt
15位にカレーうどんが入ってて、クリームシチューが入ってないのは疑問
13: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:51:19.42 ID:bxxxKzkX
LEEの20倍を入れるべき
16: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 22:56:49.77 ID:dfQC0V13
1位のパネーンカレーってどんな味なんだ?
気になる
17: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 23:01:45.27 ID:5z79Gmt/
マジでパねえ味
18: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 23:02:19.52 ID:97yH5p01
ココナッツミルク嫌いなワイそっ閉じ
20: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 23:10:30.76 ID:LWWkBqtV
タイの食いてぇ
21: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 23:12:44.36 ID:LWWkBqtV
カレー食いてえな
22: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 23:18:29.04 ID:caXQaz1G
前までマッサマンカレーじゃなかったっけ?
それより定番のグリーンカレーのが旨いと思うんだけどランク外なんだな
23: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/22(水) 23:49:13.37 ID:nk+eqPAs
火鍋(中国)
またどこかの民族が発狂しそうだなwwwww
26: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 00:18:49.54 ID:2I/5Bu8C
7位もカレーやん
27: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 00:24:25.85 ID:5bGB0IVM
日本のカレーて何種類も有るのに
29: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 00:53:07.29 ID:Y5dLevlD
>>27
ココイチのカレー
松屋のカレー
ボンカレー
かな
28: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 00:51:32.87 ID:Y5dLevlD
カレーとカレーライスが別ランキング??
30: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 01:23:56.09 ID:Z9gwDzBY
カレーとカレーライス2つランクインしてる日本すげええええええええええええ??????????
32: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 01:53:28.56 ID:UIdIUk5s
レッドカレー?
35: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 02:47:59.82 ID:YdBmCIJc
ええやん旨そう
37: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 04:39:10.05 ID:V6ItZsnd
肉じゃがは駄目ですか?
38: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 05:58:18.29 ID:7f8Wy+2x
クミン入ってるのタイの南部かな
39: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 06:26:04.07 ID:JBbfBOvM
カレーはシチューじゃないだろ
40: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 06:27:52.10 ID:JBbfBOvM
日本のカレーとカレーライスが二つランクインしてるのが
わけがわからん
41: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 06:36:57.75 ID:v8O6nDsX
ハヤシ「忘れないで!」
42: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 06:50:00.45 ID:3w2Mp88J
stew
煮込み料理、鍋物
43: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 07:14:53.84 ID:JBbfBOvM
肉じゃが
水炊き
ブリ大根とかもシチューになるなw
48: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 08:04:04.74 ID:CTRImzwK
ヤダ( ;∀;)
昨日動物ネタのいいのが無くて…w
カレー美味しいから…
49: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 10:43:21.70 ID:6qmfKMzA
シチューオンライスがない(´・ω・`)
50: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 14:41:19.48 ID:MBeO32WG
なんで日本のカレーって外国人に好かれてるんだ?
51: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 14:45:00.20 ID:/KkXVtLm
2.カレー(日本) ←飲み物
7.カレーライス(日本) ←飲み物とご飯

この違いかな

52: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 14:46:28.56 ID:/KkXVtLm
個人的には松屋のトマトカレーが結構好き
以前のように290円で売り出せば、毎日行く
54: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 14:47:42.17 ID:yFM7lBhJ
タイのパネーンカレー美味そうだな
56: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 16:25:50.85 ID:38kUyRf4
カップヌードルのマッサマンカレーうまかったな
あれレギュラーにしてほしい

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