【疑問】あのフランス料理?に良くあるゆで玉子入ったワイングラスみたいなのなんて言うの?
1: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:10:13.19 ID:yaHKu9sO0● BE:194767121-PLT(13001)

意外と知らない卵料理「ポーチドエッグ」を作るコツは? 「温泉卵」とはどう違う? 【レシピ付き解説】
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2: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:10:41.33 ID:teIEOAl00
板東英二
3: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:11:25.77 ID:YI3cKvfM0
エッグスタンドのことか
4: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:12:04.17 ID:5rBusm4o0
漏れはNHKスペシャルの素数の番組でフランスの老数学者が食べてたものが今でも気になったままだ
カリフラワーとサーモンのクリーム煮のようで、作ってはみたんだがなんか違う気がし続けてゐる
5: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:12:08.46 ID:Va1pE7uJ0
エッグスタンド
6: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:13:22.23 ID:CKnbCENf0
たまごエッグだろ
7: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:13:28.37 ID:e5koffzE0
100均で事足りる数少ないものの一つ
8: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:14:43.64 ID:PMsa8E950
あれアメリカ料理かと思ってたわ
エッグベネディクト
9: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:15:37.85 ID:AyLVllPn0
ゆでタメィゴゥのこと?
10: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:17:05.11 ID:OzrkMmmU0
何でカリオストロ伯爵は、黄身しか食べないんだクソが!
11: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:18:23.00 ID:Y00dbtuu0
>>10
そんなクソだから最期は圧死とか言う目に遭う
15: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:21:31.95 ID:DALONFU60
>>11
いい気味だ
24: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:43:09.12 ID:gWZWeLDs0
>>15
気味が悪いな君は
29: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 18:09:07.78 ID:SRuEwrEM0
>>10
でも取り合いしてたパスタの方が
美味しそうだった
32: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 18:15:52.13 ID:2zvNE9Se0
>>29
でもドカ食いすると、顔色悪くなるじゃん
12: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:18:42.86 ID:jqIjnLuL0
仏壇に供えるご飯入れるやつで代用出来そう
13: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:20:02.63 ID:o+uWwe0m0
タメィゴゥ台座
14: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:20:36.68 ID:BmFm8jXY0
ワイングラスの中に茹で卵がすっぽり入ってたシュールな絵が浮かんだ
16: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:21:50.40 ID:zgbjyRkC0
ホビロン
またはポンティアコーン
17: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:22:34.36 ID:fkC5aIgv0
冷静に考えてゆで卵に専用スタンド使って凄く見せる国ってハッタリにも程があるだろ
18: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:24:05.37 ID:DALONFU60
>>17
少しは立ててやれよ
19: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:26:27.34 ID:euXgavMo0
ハンプティダンプティ
20: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:27:29.11 ID:W+FCz3+P0
ジョドー、不始末だな
21: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:27:42.60 ID:p3C2K8sC0
昔うちにもあったけど
ゆで卵をギザギザいれて半分くらいに切るやつのことか?
22: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:28:15.42 ID:10f72sJF0
海外のポーチドエッグって、ちゃんと殺菌済みの使ってるの?
23: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:29:28.53 ID:i3ofXsL30
上から重りをストンと落とす器具で殻を割るの
25: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 17:45:34.64 ID:vMBImzW80
卵酒だよ
コロナによく効く
26: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 18:01:01.55 ID:ArZry0P10
フィンガーボール
30: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 18:09:20.25 ID:1CxBNo5q0
秋田県には関係なさそう
33: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 18:16:29.75 ID:aVsKA/yU0
たまご割
34: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 18:27:40.69 ID:d2PxnSkB0
黄身だけ使って
雄山が圧勝した料理?
35: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 18:38:46.25 ID:LIPy9POL0
そんなことよりザ・シェフに出てくる「オードブルブールボーロネーズ」って何だか誰か教えてクレメンス
36: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 18:42:09.58 ID:OSRi1hyq0
温泉卵
37: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:08:03.89 ID:y9+MZi0V0
バロット置く奴
38: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:08:37.34 ID:N2BBAg0g0
コクティエ
39: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:08:59.07 ID:+kATl89M0
たまごっちだろそんな事も知らないのかよ
40: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:13:41.21 ID:sse7MvmF0
たまご立て
41: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:16:57.43 ID:7qVZXFod0
カリメロやろ
42: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:16:58.55 ID:V58yqKDT0
バナナスタンド
44: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:30:21.72 ID:odY8igi00
卵立ち往生か
46: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:39:23.05 ID:rF0l79HV0
no title
49: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:49:42.20 ID:csHsnS+p0
無駄に気取ってるけど大した食べ方じゃねえよな
50: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:52:11.98 ID:2w3mRq1Z0
卵一個に対して出し汁は150cc
絶対だぞ
51: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 19:55:01.00 ID:SUOiDyDA0
カリオストロ伯爵が食べてたやつ?
52: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 20:08:44.37 ID:Xa+GDq4O0
半熟の黄身で汚れた指を洗う
53: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 21:19:32.39 ID:9o43TbId0
にぬき立て
54: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 21:32:39.24 ID:h3FZ8sOZ0
簡単そうに見えるが、最初の2,3回は失敗するかも
鍋の中で白身を手早くまとめるのが意外に難しい
55: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 21:34:39.52 ID:CrcXrpeA0
さぁ楽しいポーチドエッグ、ポーチドエッグ、ポーチドエッグ
歌いましょうランラララ
踊りましょうランラララ
ポーチドエッグのリズムに弾むよ僕たちは
56: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 21:54:10.22 ID:HVFz9a/Y0
ゆで卵は3日も経たず腐るのに
生卵は1ヶ月経っても腐らないね
不思議だね
58: 時代を越える名無しザウルス 2023/03/23(木) 23:54:38.79 ID:7Adam8fN0
キリストの聖杯に玉子乗せるとは

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