1: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 09:48:43.87 ID:2GRbD6fw9
>>10/2(日) 7:30配信
冷蔵庫の奥に、キュウリを何日間も眠らせてしまったことはありませんか? 気付いた時にはふにゃっとしなびた状態で、諦めて捨ててしまうなんてことも…。実は、そんなキュウリを簡単に復活させる裏技がある。用意するのは、食品保存袋「ジップロック」と水だけ。「ゴミ箱行きはちょっと待って」
教えてくれたのは、群馬県前橋市で約470棟のビニールハウスを管理する「高橋農園」の高橋伸悟さん(45)。9年前に農業道に入り、野菜や果物の特徴や、おいしい食べ方の知識を身に付ける民間資格「ジュニア野菜ソムリエ」も取得。フードロスを減らしたり、食べ物の魅力を知ってもらったりするきっかけになればと、1年前からツイッターで野菜に関する豆知識を1日2回発信している。キュウリを復活させる方法もその一つだ。
切って水に浸すだけ!?
続きは↓
news.yahoo.co.jp/articles/db17542c34dee5bd1d08973462c519d129a7998c
イチオシ
6: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 09:52:19.88 ID:XGQUeyME0
キュウリがないなら水を飲めばいいじゃない?
9: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 09:52:52.08 ID:Jiknn7Ys0
ビールも9割が水
12: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 09:55:21.87 ID:K7ZTDKcz0
>>9
水以外が1割とか何が入ってるんだ?
水以外が1割とか何が入ってるんだ?
81: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:31:41.63 ID:2qXX3YFc0
>>12
アルコール
アルコール
106: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:52:51.85 ID:d8a4/VS10
>>81
10パーセントもアルコールはいってないぞ
10パーセントもアルコールはいってないぞ
11: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 09:54:17.14 ID:H36eWJZ10
キュウリってほとんど栄養が無いというよな
100: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:27:07.75 ID:d93ZEuGt0
>>11
カリウム
夏にいいよね
カリウム
夏にいいよね
13: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 09:56:35.45 ID:xhAhi85l0
人間も7割が水
15: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 09:57:33.77 ID:14vZlyLN0
それじゃあふにゃふにゃキュウリで浅漬け作ればいいのか!
16: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 09:58:08.31 ID:TrvYRdXr0
またキュウリか
18: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:01:35.55 ID:6DZZWnVM0
いや、切るのはちょっと、、、
他に方法ないですか?
他に方法ないですか?
52: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:46:06.20 ID:UGfyBnUX0
>>18
しっかり塩揉みしてみ。
19: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:02:30.18 ID:RD9+Cj830
地下室のかっぱに教えてあげないと
21: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:03:37.16 ID:+A0wqd9t0
キュウリは9割が水って言ってるけど
キャベツもレタスもトマトも大根もスイカももやしも9割が水
ということは
キャベツもレタスもトマトも大根もスイカももやしも9割が水
ということは
23: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:05:26.09 ID:5JI95xze0
人間も9割水じゃなかったっけ
53: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:46:51.85 ID:ofysFEEd0
>>23
お前筋肉ないんか?
お前筋肉ないんか?
118: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 14:13:23.97 ID:3Bh6Lxkd0
>>53
言いたいことはわかるけど
筋肉も半分以上水分なので
言いたいことはわかるけど
筋肉も半分以上水分なので
24: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:06:32.59 ID:+1oTPKJc0
ぬか漬けにハマってキュウリを毎日食べているな
27: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:08:03.81 ID:TRd1pVuD0
もう水飲もうよ。
キュウリくせーし。
キュウリくせーし。
30: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:11:34.53 ID:LX8c0rrS0
一度冷蔵庫でふにゃったきゅうりに濡れたキッチンペーパー巻いとくと
パリッとはするけど見かけだけで味が3段位落ちてるんだよね
この方法も同じだろな
パリッとはするけど見かけだけで味が3段位落ちてるんだよね
この方法も同じだろな
31: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:11:39.83 ID:jZhX3CGJ0
ふにゃふにゃの前に溶ける。
そとに放置の方が良いのか?
そとに放置の方が良いのか?
32: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:12:19.25 ID:QKY08W5Y0
残りの1割が大事と言うわけでもないなら食べる必要ないな
和食や中華ではよく出てくるけど洋食で胡瓜ってサラダ以外パッと思いつかないしあんまり食べないんだろうか
和食や中華ではよく出てくるけど洋食で胡瓜ってサラダ以外パッと思いつかないしあんまり食べないんだろうか
35: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:13:47.94 ID:9L7ZSTaU0
そして食あたりを増発すると
36: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:16:10.34 ID:1BbcmjEr0
ぬるぬるきゅうりは食えますか?
38: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:17:50.72 ID:47SXh9Fi0
野菜は繊維が必要なんだよ
他の食べ物からとれない
他の食べ物からとれない
40: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:21:58.02 ID:+ewfnyWP0
酢の物に使え
41: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:23:33.08 ID:jl5XryZO0
味付けしたらよさそう
42: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:24:07.90 ID:muwvXIGf0
栄養価は落ちてるから見た目だけ戻っても意味あるの?
43: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:25:59.54 ID:n4nyRcBK0
塩揉みにすっから構わん
44: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:26:50.10 ID:4NHKoHIM0
いやいや
食中毒起こすで
食中毒起こすで
45: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:28:12.55 ID:YpIF2YKA0
炒める
46: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:30:02.69 ID:mK1L4lgd0
フニャフニャって言うなよ…
47: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:32:39.58 ID:D4JIeFzp0
ぶにぶにのバナナは?
48: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:33:28.92 ID:YpIF2YKA0
>>47
パウンドケーキ
パウンドケーキ
104: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:43:02.74 ID:7SKKvnrt0
>>47
タイムスリップに失敗したんや
タイムスリップに失敗したんや
49: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:33:40.21 ID:6nVZwXn90
醤油か酢に浸けて食えば良い
58: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:50:34.14 ID:Lv9P3PIA0
にんじんは無理かな?
59: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:51:26.66 ID:bnab0D5e0
栄養は無くなってるんじゃないのと思ったがそもそもきゅうりに栄養は無かった
61: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:56:26.62 ID:Py3NVqMD0
底から見て葉っぱが割れてるキャベツもスーパーで水に浸して再生したやつだからな。
62: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:56:55.13 ID:iAMAvdCK0
おまいらキュウリが好きだなw
64: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 10:58:12.09 ID:yyrjA3960
フニャフニャというか
ヌルヌルしてダメになるのよ、きゅうりは
ヌルヌルしてダメになるのよ、きゅうりは
65: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:02:16.54 ID:zkzgWK4p0
きゅうりは買っても食わない
67: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:03:36.27 ID:/BhAVl+z0
この情報のせいでキュウリが急完売
(´・ω・`)
68: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:05:27.23 ID:e3Mhx8YF0
水ぶっかけてもワイのは何故か戻らん
69: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:07:03.59 ID:WltJ4mFX0
>>68
しっかり塩揉みしてみ。
しっかり塩揉みしてみ。
74: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:18:12.24 ID:pLs2K8pA0
でも切ったらスカスカで味がしないんでしょ
77: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:30:40.02 ID:31DEt5/D0
にんじんだって干からびても
水に漬けとくと蘇る
水に漬けとくと蘇る
79: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:31:29.21 ID:PdN2DokD0
消費された栄養は戻りません
83: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:38:09.67 ID:DEu841l60
茄子は種が出来ちゃうから戻ったとしても食味は落ちるよね
84: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:38:33.97 ID:ayjZjWJT0
萎びる?
気づくと溶けてるけど
気づくと溶けてるけど
86: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:43:05.50 ID:itB6VL3h0
地下のカッパ達にも教えてあげよう
87: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:49:47.66 ID:+DIDkyIB0
俺のキュウリも7割が水だからいけるか?
89: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 11:52:07.23 ID:nCBghGvG0
人間も6割は水なので半分くらいはきゅうり
90: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:03:24.13 ID:D/vWiifV0
溶けて形が崩れてきたきゅうりを元に戻す方法も教えて
91: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:04:12.25 ID:FemljkAy0
キュウリは英語でエッグプラント
まめな
まめな
107: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 13:11:33.12 ID:LZQHvSFd0
>>91
エッグプラントはナス
エッグプラントはナス
それでふときゅうりって英語なんていうんだっけと思ったらキューカンバーだった
94: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:09:56.05 ID:UnXw5skt0
栄養が全部水に溶けてしまいそう
95: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:12:18.33 ID:NUdrLdEN0
泡が出て溶けかけていたから捨てました
97: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:15:44.41 ID:trFfoujv0
知っとるけどガチ発酵というかガチ腐りの場合も多いから素人は一応捨てとけ
99: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:26:37.28 ID:wyiC+ssc0
腐ってても大丈夫?
101: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:29:17.28 ID:VH1Krxt20
逆にもっと水を絞ってパリパリにするのが漬物
103: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 12:36:48.14 ID:o6rA5sN90
ジップロックとか高えよ、アイラップのほうが優秀でコスパ高い
“ロック”はできないが手縛りでもかなりの密封度
“ロック”はできないが手縛りでもかなりの密封度
110: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 13:39:18.18 ID:JoYa1XDN0
ナスとキュウリは栄養価がほとんどないんだっけ?
112: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 13:59:56.65 ID:+sbTKogt0
俺のハイワロきゅうりじゃない
ウリだ
ウリだ
120: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 14:19:52.93 ID:V7dAxjzw0
俺のきゅうりも水に浸せば…
121: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/02(日) 14:25:00.94 ID:6BCkwuNK0
君のはウインナーでしょ