【料理】世界の伝統料理ベスト100、日本の「カレー」が1位に!!!!!
1: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:35:00.159 ID:+bZlTD8oa
このほか日本からは、21位にトンコツラーメン、30位にカツ丼、43位にカレーライス、44位に醤油ラーメン、46位にサーモンのにぎり寿司、
47位に餃子、54位に焼きうどん、56位にエビフライ、67位に牛丼、83位に味噌ラーメン、85位に塩ラーメンと複数の日本料理(?)がランクインしている。
news.mynavi.jp/article/20230131-2580501/

2: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:35:32.690 ID:+bZlTD8oa
さすが
3: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:35:50.867 ID:SHsipTQ30
ペヤングは?
5: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:36:16.051 ID:+bZlTD8oa
>>3
あ?
焼きそばは中華料理だろが!
4: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:35:53.297 ID:+bZlTD8oa
寿司が意外な結果
6: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:36:57.079 ID:RIrEIR+10
日本人が1番びっくりする結果
9: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:37:44.115 ID:+bZlTD8oa
>>6
たしかに
日式カレーは上位だとしても1位じゃねーだろという
7: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:37:26.336 ID:l7NQAmOA0
43位にカレーライスとあるけど
10: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:38:11.898 ID:+bZlTD8oa
>>7
1位のカレーはカレーライスとかカレーうどんも含めた数字
95: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:20:35.605 ID:EslksAmi0
>>10
なにこの嘘つき
8: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:37:28.590 ID:jAPoKTpn0
カレーはインドやろ
14: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:39:03.905 ID:+bZlTD8oa
>>8
日式が支持を集めた
11: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:38:16.829 ID:x918lRL30
サーモン限定とはいえ寿司ランクインできるんだな
海外だと寿司なんてゲテモノだと思ってた
17: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:41:24.524 ID:+bZlTD8oa
>>11
確か、旅先で食べた食べ物ランキングだから日本に来たら寿司食うだろ
知らんけど
18: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:41:40.916 ID:6kejl9WR0
>>11
よーわからんけどイクラとかの魚卵系はゲテモノ扱いされそう
27: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:44:30.363 ID:+bZlTD8oa
>>18
キャビアあるからそうでもないんじゃない?
知らんけど
12: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:38:40.326 ID:x9fn+q4M0
豚骨はこってりだからか
20: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:42:01.563 ID:+bZlTD8oa
>>12
もはや「とんこつラーメン」という一つの料理、とか言われてる
13: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:38:51.079 ID:K8LNQWPk0
21: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:42:57.133 ID:+bZlTD8oa
>>13
カツ丼がランクインして親子丼がランクインしないのが納得いかん
26: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:44:25.456 ID:x9fn+q4M0
>>21
向こう的に名前はファミリー丼になるからじゃね?
34: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:46:08.134 ID:+bZlTD8oa
>>26
親子NGな宗教あるね
15: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:39:11.078 ID:a0Ej1tg4a
やっぱり和食ってクソまずいんだな
24: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:43:42.134 ID:+bZlTD8oa
>>15
日本に旅行に来ても懐石とかあんま食わんだろ
それこそ、ラーメン、寿司、カレーとかになるのでは?
16: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:40:56.408 ID:+pX92Zewa
地味に餃子も
25: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:44:03.146 ID:+bZlTD8oa
>>16
餃子は中華料理
19: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:41:48.482 ID:zqsWctxy0
醤油より豚骨のラーメンが上(´・ω・`)
28: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:44:44.232 ID:+bZlTD8oa
>>19
上だぞ
22: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:43:36.003 ID:/lz0pIHX0
インド人ブチギレ案件
30: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:45:34.063 ID:+bZlTD8oa
>>22,23
たしかに
ラーメンについて中国人もブチキレてるんかな?
29: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:44:47.361 ID:iY/b1KzS0
1位のカレーは日本でいうカツカレー
イギリスの「ワガママ」っていう日本料理店でカツカレーをカレーとして出してブームになったせいで海外だと「カレー」=「カツが乗ってるカレー」になる

カツが乗ってないカレーは「カレーライス」

33: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:46:02.893 ID:K8LNQWPk0
>>29
へぇ!へぇ!へぇ!へぇ!へぇ!へぇ!へぇ!へぇ!へぇ!へぇ!へぇ!へぇ!
39: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:48:24.093 ID:+bZlTD8oa
>>29
イギリスではそうかもしれんが、このサイトでは「カレ, Kare, Kar? Raisu, Kar? Udon, Kar?-Pan, Japanese Curry」だぞ
www.tasteatlas.com/kare
50: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:54:23.637 ID:iY/b1KzS0
>>39
?????
英語得意じゃないけど他にもこんなのがあるよって書いてあるだけじゃないの?

写真がガッツリカツカレーでカレーライスのページはカツ無しだけど・・・

52: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:56:15.347 ID:+bZlTD8oa
>>50
論理の問題じゃね?
Kar? (カレ, Kare, Kar? Raisu, Kar? Udon, Kar?-Pan, Japanese Curry)って書いてあるんだから
テレビでもそう言ってた
54: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:58:53.373 ID:iY/b1KzS0
>>52
????マジで何言ってるのかわかんない
それぞれ単体のページもあるし俺の英語力だと全部まとめた順位なんて読み取れない
57: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:59:25.448 ID:QLHd0s0la
>>54
のほうが何言ってるかよくわからん
62: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:02:35.656 ID:iY/b1KzS0
>>57
ほんとにわからない?
記事には「日本には他にもカレーパンとかカレーうどんとかもある」としか書かれてないしそれぞれ単独の評価ページがある
のにこの文脈から上の全部の評価をまとめて「カレー」を1位にしてる

っていうのが意味がわからないってこと

68: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:04:24.742 ID:+bZlTD8oa
>>62
>>29,50から主張がえらい変わったな
69: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:05:24.951 ID:iY/b1KzS0
>>68
>>54に意味がわからないって言われて答えてるんだけどから>>54からどう変わったのか教えて
80: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:08:24.405 ID:+bZlTD8oa
>>69 の文書の意味がよくわからない
86: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:10:50.110 ID:iY/b1KzS0
>>80
>>>54から>>>62で主張が変わってる部分を教えてって言ってるの
>>>62はそもそも>>>54に意味がわからないって言われて書いたんだから
93: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:18:54.480 ID:+bZlTD8oa
>>86
じゃあ>>54に答えてもらわないとだな
58: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:59:31.020 ID:+bZlTD8oa
>>54
わからないならしょうがない
71: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:05:35.857 ID:Y8Dm4RzK0
>>29
wagamamaって店調べても普通にメニュー名はchicken katsu curryでちゃんとkatsuが入ってる事は明記されてるみたいだが
75: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:07:17.341 ID:iY/b1KzS0
>>71
さっき調べたら「全部カツカレー」っていうらしかった俺の記憶違いでした
31: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:45:34.860 ID:d2GNtqM5a
best dishies of the worldであって
traditionalとは言ってなくね?
41: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:49:15.850 ID:+bZlTD8oa
>>31
Best Traditional Dishes in the Worldだが?
www.tasteatlas.com/best
36: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:46:59.065 ID:ntAo/Bv9d
和食ゴミやからしゃーない
44: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:50:17.200 ID:+bZlTD8oa
>>36
日式カレーも和食だが?
38: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:47:53.008 ID:zqsWctxy0
中国のラーメンってなに味?(´・ω・`)
40: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:48:54.492 ID:fh7cbmKe0
世の中のほとんどのランキングにNO

有効なのは投票者1人1人が全エントリー品を
体験、食、堪能して、把握したものだけ

このランキングにおいて言えば
その料理を食べた人口が多い方が有利

43: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:49:53.167 ID:QLHd0s0la
【バトル勃発】「ホントに頭にきている」…“日本の”カレーが“世界伝統料理”1位に!インド料理店店主激怒
めざまし8
2023年2月6日 月曜 午後3:40

ある旅行サイトが発表した「世界の伝統料理ランキング」。
第1位に「日本のカレー」が輝き、注目を集めています。しかし…この結果にインドの人が激怒!! バトルが巻き起こっています。

きっかけは、伝統的な料理に関するブルガリアの体験型旅行サイト「Taste Atlas(テイスト アトラス)」が、2022年12月、「世界の伝統料理ランキング」を発表したこと。
「日本のKarē(カレー)」が1位に輝いたことで、論戦が勃発しているのです。

1位という結果に街の人からは「意外!」「カレーってインドかなって」と驚きの声が。

では、カレーの本場・インドの人の本音はどうなのでしょうか。
インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のインド人・ハリオムさんに聞いてみました。

インド家庭料理ラニ・店主 ハリオム さん:
ちょっとホントに頭にきている。やっぱりインドのカレー1番おいしいと思いますので。もともとインドのカレーがメインじゃないですか世界中は。でも日本のカレーが1位になっているのは…ちょっとホントに頭にきている。

かなりご立腹な様子。日本人の店員も…

インド家庭料理ラニ 店員:
日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったらインドカレーが1位だったらよかったなって思っています。

「カレー文化自体は日本人が独自に築いてきた伝統料理」

一方、日本カレー協議会・会長の一条もんこさんは、「日本のカレーは独自に進化したモノ」と主張。

日本カレー協議会・会長 一条もんこ さん:
日本のカレーってすごく歴史が長くて、200年以上の歴史を経て国民食になっていくんです。カレールウ、レトルトカレーというものも日本人が生み出したもの。そういう意味でカレー文化自体は日本人が独自に築いてきた伝統料理と言ってもいいと思います。2023年からようやく日本のカレーが世界に羽ばたく時が来たと思っています。

皆に愛される「カレー」。まだまだ決着はつかなさそうです。



www.fnn.jp/articles/-/481856

47: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:52:28.906 ID:+bZlTD8oa
>>43
インド人ブチ切れワロタ
けど日式カレーは日式カレーと認めてるんだな
51: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:55:22.986 ID:K8LNQWPk0
>>43
いや本当に申し訳ないです…
45: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:50:29.011 ID:x9fn+q4M0
卵かけご飯がゲテモノ食い扱いだもんな
48: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:53:02.288 ID:+bZlTD8oa
>>45
サルモネラ菌こえーからな
46: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:51:39.864 ID:x9fn+q4M0
カルパッチョも日本食だしな
49: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:53:35.201 ID:+bZlTD8oa
>>46
刺し身(+わさび)=日式カルパッチョ
53: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:56:58.895 ID:GILz7N+T0
ラーメンはラーメンで一括りじゃないのかよ
55: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:59:02.988 ID:+bZlTD8oa
>>53
「It is so popular and special that it could be a dish of its own, not just a ramen style.」だってさ
www.tasteatlas.com/tonkotsu-ramen
60: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:00:21.828 ID:x9fn+q4M0
>>53
中華そばがややこしいから
61: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:00:48.984 ID:QLHd0s0la
>>60
中華そばはラーメンちゃうの?…
56: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 19:59:15.889 ID:CEJbBw8Qr
イギリスでは日本式カレーのことをカツカレーって言うって聞いたけど
カツが乗ってない場合もカツカレー
59: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:00:10.137 ID:+bZlTD8oa
>>56
こっちは聞いたことある
全部カツカレー
63: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:02:43.254 ID:zkPK6YP4a
ラーメンは日本食でいいと思うぞ
ソーメンとフォー、焼きそばとパスタくらい違うものだからな
72: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:05:42.755 ID:+bZlTD8oa
>>63
いいと思うけど、素麺とフォーは原材料からして違うぞ
83: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:09:47.928 ID:zkPK6YP4a
>>72
じゃあビーフンで
90: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:15:37.761 ID:+bZlTD8oa
>>83
はい
64: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:02:56.654 ID:+bZlTD8oa
タイカレーは6位だし、インド人どんまいだな
65: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:03:28.209 ID:fh7cbmKe0
おい、聞いてるか?
投票者1人1人が全ての料理を食べてよく把握してないランキングは無効
74: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:06:53.894 ID:+bZlTD8oa
>>65
どんなランキングでもそんな感じになるんじゃね?
81: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:09:23.537 ID:fh7cbmKe0
>>74
例えば「ギャル曽根が20食を食べてランキングつけました!」が有効

基本、一人の専門家によるランキングでよい
それだけ有効
複数名に投票してもらうと大体ルール違反

89: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:14:53.635 ID:+bZlTD8oa
>>81
わからんでもないが、そういう前提のランキングですよって言ってるんだから問題ないかと
66: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:04:17.617 ID:zkPK6YP4a
カレーは地域差激しすぎて日本でいう何ラーメンが美味いか論争並に不毛な争いしてる
78: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:07:31.191 ID:+bZlTD8oa
>>66
マレーシア式カレーが好きです!
67: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:04:21.756 ID:x9fn+q4M0
ピザも本来なら薄くないからな
79: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:07:55.019 ID:+bZlTD8oa
>>67
マジで!?
76: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:07:20.415 ID:x9fn+q4M0
カツという揚げ物が理解されないのでは?
87: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:11:10.706 ID:+bZlTD8oa
>>76
理解されて支持されてるのでは?
知らんけど
77: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:07:22.442 ID:Yjphx5310
タイのパネーンカレーも上位に入ってんだな(6位)
焼き餃子はちゃんと中国料理に入ってんのか(5位)
88: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:13:51.148 ID:+bZlTD8oa
>>77
6位、40位、73位にタイカレーが入ってるね
84: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:09:55.201 ID:f2G+8ScLM
イギリスでカレーはカツカレーな
92: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:18:35.931 ID:+bZlTD8oa
>>84
はい
91: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:16:00.320 ID:PtzcFk1g0
正直ちょっと申し訳ない…
魔改造が十八番の国とはいえ…
94: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:19:11.090 ID:+bZlTD8oa
>>91
誇らしい
97: 時代を越える名無しザウルス 2023/02/13(月) 20:36:06.394 ID:PX8ks0fK0
しゅ、しゅごい!

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