食品の記事一覧
【食品】カニと言えば北海道？水揚げ日本一の鳥取県、カニに関する意識調査
食品
【食品】カニと言えば北海道？水揚げ日本一の鳥取県、カニに関する意識調査
1: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/23(月) 15:06:07.16 ID:bWwxL4g39 カニの水揚量日本一、消費量日本一など「５つのカニ日本一」を誇り、秋冬のカニシーズンには 「蟹取県（かにとりけん）」を名乗る鳥取県は2023年1月13日、同県が初めて行った首都圏における カニに関する意識調査の...
【料理】漬物を料理に使いたいんやが？
料理
【料理】漬物を料理に使いたいんやが？
1: 時代を越える名無しザウルス 03/07/15 18:24 色々な種類の漬物をお中元で頂きました。 でも我が家ではそのままではあまり食べない のです。 漬物はどんな料理に使えるでしょうか？ ちなみに以前、マグロ（１センチ角切）と納豆 、しそ、ごま等と刻んだ漬物を混ぜてみたことは あるのですが・・・。これは中々でした...
【悲報】若者の梅干し離れが深刻…
食品
【悲報】若者の梅干し離れが深刻…
1: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/17(火) 12:56:54.31 0 ご飯のおともとして愛されてきた梅干しの消費が振るわない。 １世帯あたりの年間支出額は近年のピークにあたる平成１１年から減少傾向が続いている。 若者が好まなくなったことが原因とみられ、世帯主が２９歳以下では過去２０年で半分近くに激減...
【悲報】梅干し屋「助けて！梅干しを誰も食べてくれないの！倉庫がパンクする！！！」
食品
【悲報】梅干し屋「助けて！梅干しを誰も食べてくれないの！倉庫がパンクする！！！」
1: 時代を越える名無しザウルス 2023/01/13(金) 13:53:57.664 ID:qo+X49V40 ご飯のお供として愛されてきた梅干しの消費量が激減している。総務省の家庭調査によると、1世帯（2人以上）当たりの消費量は2002年の1053グラムがピークとなり、21年には658グラムとなり約4割減。スーパー...