1: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:51:08.40 ID:btwUJJ2n0● BE:943634672-2BP(2999)
【今月の旬食材】「かぼちゃ」追熟が進んだ秋から冬が食べ頃～味覚歳時記～
旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは旬の食材の魅力をご紹介します。
旬のものをたくさん食べて、体の内側から健康に、きれいになりましょう！
news.yahoo.co.jp/articles/65b4e5313f32b47aca83b678faef04b7b8451fe1
newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20220920-01279201-matomeshi-000-1-view.jpg
イチオシ
2: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:51:36.93 ID:5Wiiydfi0
馬車を作ろう
4: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:51:46.77 ID:gIy2gebH0
かぼちゃとひき肉の甘煮。
5: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:51:48.22 ID:JvWjoCkR0
ない
6: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:52:11.80 ID:/Y18xTdI0
てんぷら
8: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:52:34.02 ID:M52jxVvl0
簡単なやつなら網焼きと天ぷら
9: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:52:49.59 ID:xjBSxOzJ0
味噌汁
10: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:52:57.38 ID:6f4uIglT0
焼肉
11: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:53:29.59 ID:XUTPy0mW0
良いカボチャは生で丸かじりが一番
12: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:53:52.26 ID:ldM/yXLL0
手を切らない様に気を付けなきゃな
13: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:53:54.60 ID:wLLM9/fW0
レンジで火を通して塩
74: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:53:49.64 ID:VysEG/hZ0
>>13
塩おいしい?
今度試して見る
俺はレンチン後マヨ
塩おいしい?
今度試して見る
俺はレンチン後マヨ
14: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:54:58.40 ID:3mNnwbcp0
カボチャと肉そぼろの餡掛け煮
15: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:55:00.76 ID:yDUOWpKH0
田端智子ちゃんに聞いてみそ？
16: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:57:44.43 ID:ZxIadoV60
かぼちゃのおやき
17: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:58:25.20 ID:/UX0B5160
煮物に仕立てて実はとろけて皮は固くてゴリゴリのハズレカボチャは勘弁な
18: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:58:26.69 ID:q6eHHUwI0
ビシソワーズ
19: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:58:30.92 ID:O7eZvCzd0
パンプキンパイ
20: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:59:18.12 ID:j57KU/3t0
プリン
21: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:59:30.96 ID:Ki08AcxR0
ぜんざいに入れる。
22: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 17:59:41.06 ID:FQ5z7p9g0
切って普通に和風に煮る
23: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:00:15.17 ID:OXQptax90
かぼちゃってどうやって切るの？
49: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:20:32.65 ID:FQ5z7p9g0
>>23
包丁でザクッと切るんだけどかなり硬いからブレて手切る人いるから要注意
包丁でザクッと切るんだけどかなり硬いからブレて手切る人いるから要注意
71: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:51:54.55 ID:Bp1iyTsx0
>>23
芯にめがけて刃先を入れて半分だけ切ってから同じ手順でもう一度
これで無理なく安全にキレる
芯にめがけて刃先を入れて半分だけ切ってから同じ手順でもう一度
これで無理なく安全にキレる
24: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:00:23.84 ID:xleUrBV+0
ひき肉と煮るのがいい
25: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:01:39.00 ID:OIm2cHZR0
バターと砂糖とナッツと一緒に炒めて冷やしてアイスと一緒に食べる
26: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:01:41.66 ID:ELyg5sRU0
そぼろあんかけ。
超旨いよ
超旨いよ
27: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:01:54.71 ID:uA74rTbP0
かぼちゃワイン
30: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:02:32.16 ID:58yNAt+w0
水でゆでて
マヨネーズで食うのが一番好き
マヨネーズで食うのが一番好き
31: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:02:59.29 ID:0hFaDevy0
ふかして、ちょっとイイ塩を少し
33: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:04:19.28 ID:aUQ76Cnj0
南京のタイタン
34: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:04:36.75 ID:i1hUfCQi0
天ぷらに飽きたらフライもいけるよ
素揚げにしても美味しいしバター焼きもあり
ふかして柔らかくし冷ましたところにチンコを突っ込んでも良し
素揚げにしても美味しいしバター焼きもあり
ふかして柔らかくし冷ましたところにチンコを突っ込んでも良し
35: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:04:41.30 ID:ey+qlb8G0
天麩羅
37: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:06:35.97 ID:YgdTtegJ0
ポタージュかな
38: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:07:05.90 ID:q9dzSn7v0
レンチンしてハチミツ合えて食べる
涼しくなってきたしグラタンもいいな
涼しくなってきたしグラタンもいいな
40: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:09:00.26 ID:d0TQqc4q0
レンジでチンして潰して
マヨと絡めてマッシュポテトみたいにして食うのも簡単だし美味いぞ
マヨと絡めてマッシュポテトみたいにして食うのも簡単だし美味いぞ
42: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:13:39.63 ID:jqGn0zk90
適当に切って市販のダシかけてレンチンだけでいける
44: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:15:37.01 ID:aa2dhoXr0
カボチャはパンプキンじゃなくてスクァッシュな。
45: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:15:46.58 ID:q48hBnkG0
ニシンのパイ
50: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:21:49.20 ID:0KGAH0Uu0
姉が作るかぼちゃスープが美味
51: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:24:12.29 ID:IVv3tvlL0
カボチャとインゲン豆の煮付け
52: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:25:51.82 ID:8C1DyRii0
どう食っても美味い
53: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:26:03.73 ID:yZVS5qIp0
レンチンでオッケー
54: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:27:30.25 ID:rNrmdWmc0
中身くり抜いて鶏肉、タマネギ、ニンジン、マッシュルームでポタージュ作って、蒸したガワに入れて捨てる
55: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:28:29.72 ID:OtWfqo8/0
バターナッツスカッシュってかぼちゃがチンコに似てる
56: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:30:45.26 ID:j0vuuWtc0
天ぷら
58: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:31:59.42 ID:zU8Z6D8z0
フライも旨い
60: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:41:44.70 ID:+hmrFm6M0
天ぷら以外は二口以上食えないな
62: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:45:34.66 ID:P/Lx7PW50
煮物
天ぷら
シチュー
天ぷら
シチュー
63: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:46:34.22 ID:6Arvc/6s0
かぼちゃのグラタン
かぼちゃを薄切りにして焼いてからホワイトソースとチーズかけて
オーブントースターで焼く
かぼちゃを薄切りにして焼いてからホワイトソースとチーズかけて
オーブントースターで焼く
64: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:47:07.81 ID:zgOlsl9c0
かぼちゃサラダ
玉ねぎとレーズンをいれる
玉ねぎとレーズンをいれる
65: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:47:45.78 ID:ZxosWGKS0
レンジでチンするだけで十分
66: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:48:47.94 ID:j0vuuWtc0
スゥイートパンプキン
68: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:51:02.33 ID:6Arvc/6s0
カレーの具にしてもいいぞ
煮込まないでチンしてからちょっと焼いて後乗せすること
煮込まないでチンしてからちょっと焼いて後乗せすること
69: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:51:11.80 ID:aAy9liqP0
濡らした新聞紙でくるんでアルミホイルで包んで焚き火に放り入れ30分放置
73: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:53:37.37 ID:ZxosWGKS0
>>69
それ、芋でもとうもろこしでも美味いよな
それ、芋でもとうもろこしでも美味いよな
70: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:51:47.89 ID:8QMYYD4M0
麺つゆで煮込む
72: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:52:01.19 ID:5WB61ouF0
煮付けかなあ
75: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:54:38.89 ID:sShUGQQi0
冷食のカボチャを煮付けは半年に一回くらいやるけど生はないなあ
76: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:55:36.10 ID:W/7yDgat0
逆にかぼちゃが不味くなる食べ方なんかあるのか？
77: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:57:49.14 ID:249K1Hii0
煮付けは美味すぎるわ
78: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:58:17.44 ID:zs/gZ1+Z0
スイートポテト
79: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:58:34.88 ID:J3qvxjLk0
レンジでチンしてからフライパンで焼いて塩ふりかけただけでも美味い
80: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:59:16.76 ID:yHXDfJMl0
ここまで天ぷらなし
81: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 18:59:27.52 ID:zs/gZ1+Z0
あっ 薩摩芋か
82: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:01:18.33 ID:Z4EijBLI0
冬場に寄せ鍋した時一緒に入れたら意外と甘くて旨かったな
硬いから時間かかると思ったけどすぐ柔らかくなるよ！
硬いから時間かかると思ったけどすぐ柔らかくなるよ！
83: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:01:41.69 ID:buiqrmdi0
パンプキン饅頭
84: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:02:52.89 ID:JLfe1M/T0
コロッケ
甘くて美味しいで
甘くて美味しいで
85: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:06:49.42 ID:eF24LqlE0
切って電子レンジで温めてばくっと
86: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:10:09.85 ID:O/L/kN210
タネを炒って塩を振る
87: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:10:33.65 ID:lMNaPCw/0
マヨ
88: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:11:09.30 ID:xh7zFK820
煮付けにマヨネーズかけて食べるのが好きです
89: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:11:17.32 ID:jZNtjKwx0
プリン
90: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:11:36.80 ID:auZe4Igv0
カボチャは生でも結構美味い
塩コショウでいける
塩コショウでいける
95: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:18:25.20 ID:5Wa8a0NQ0
>>90
生ならマヨネーズ一択だろ
生ならマヨネーズ一択だろ
91: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:12:00.53 ID:BLRsdoxg0
グラタンとかシチューとか
93: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:16:05.40 ID:ZiDyuWD40
天ぷら
94: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:16:37.67 ID:0hQpzw6A0
レンチンで味付け無し
美味しそうなの見つけたらコレに限る
いまいちそうなら煮物
美味しそうなの見つけたらコレに限る
いまいちそうなら煮物
96: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:22:35.46 ID:JH+HL9dh0
デニッシュだな
97: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:24:09.17 ID:vr7ncH550
かぼちゃの甘みと濃厚さを堪能したいならポタージュ
カボチャと玉ねぎを適当に煮て
牛乳コンソメ塩コショウ好きなハーブを入れてミキサーにかけるだけ
温でも冷でもいける
カボチャと玉ねぎを適当に煮て
牛乳コンソメ塩コショウ好きなハーブを入れてミキサーにかけるだけ
温でも冷でもいける
98: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:29:03.22 ID:p6HeafB20
ワインと一緒に食す
99: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:31:31.61 ID:Yl/XUvOY0
栄養価的には生が一番
薄切りにしてスナック感覚でパリポリ
1/4くらいすぐに食べちまうな
薄切りにしてスナック感覚でパリポリ
1/4くらいすぐに食べちまうな
100: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:32:00.29 ID:B4rZoVIA0
バターで焼くぐらいだな
元々味がついてる食材に
味をつけるとかないわ
元々味がついてる食材に
味をつけるとかないわ
101: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:33:27.51 ID:SD990HBW0
生で食べてる頭おかしいの一人いるな
102: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:35:17.39 ID:gTdeGKci0
くり抜いてランタンにする
ほじくり出した残渣はスープにすればいい
ほじくり出した残渣はスープにすればいい
103: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/23(金) 19:36:41.44 ID:GUwP4s9y0
YouTubeで奥薗さんのレシピ観てみ
