【悲報】食堂「タマゴがねーから卵とじカツ丼をソースカツ丼にするわ」
1: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:19:15.04 ID:Pa17ybDm0● BE:194767121-PLT(13001)

私たちの食卓を直撃している卵の価格高騰。それは飲食店も同じです。
鳥取県倉吉市の食堂では、卵を使った人気メニューを苦渋の決断で卵を使わない形に変更しました。しかし、
客足に影響が出るなど事態がさらに深刻化しています。

【写真を見る】続く卵の価格高騰・品薄 人気メニューの「カツ丼」から卵が消えソースとキャベツに…苦難続く飲食店

岡山県との県境近く、倉吉市関金町の「道の駅 犬挟」。

施設に併設されている「薬膳食堂 犬挟」では、関金特産のわさび丼や薬膳ランチなど、食材が本来持つ良さを
生かしたメニューを味わうことができます。

そして、揚げたてのカツにソースをからめた「カツ丼」は、キャベツもたっぷり使ったボリューム満点の一品です。

記者 齊尾和之
「肉厚で食べごたえがとてもあります。そして、この甘辛のソースが良いですね、ごはんが進みますよ」

記者も大満足の、このカツ丼。実は4月から仕様を変更したんです。

つなぐ 楠本博文代表社員
「どうしようかなと、メニューをなくすわけにはいかないし。対策をしなくてはいけないということで、真剣に考えた」

news.yahoo.co.jp/articles/be58cbf1a991cdc12dd1ab7db615980efbea5912

10: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:35:45.57 ID:P+YQ2S3Q0
>>1
いやそこは価格を上げろよ
売る物を変えてどうするw
12: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:40:11.98 ID:fWOBImUw0
>>10
価格が上がっただけじゃなく品不足でもあるから
他に使う分として確保したいんだろ
トンカツにしてもパン粉つける前に卵につけるし
52: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 06:47:08.74 ID:gyNJCWi70
>>1
この前テレビで中国で日本の卵が大人気っていうのを見たばっかりなんだけど・・・
55: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 07:46:24.35 ID:7YUfszpS0
>>1
そもそも、ソースカツ丼はカツ丼ではない。繰り返す、ソースカツ丼は、カツ丼ではない。
2: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:23:10.74 ID:VVZSrRDE0
塩カツ丼にしたらいい
4: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:24:54.69 ID:dymL+fgL0
寒天に牛乳入れて代用しろ
5: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:26:23.73 ID:e/St88Cv0
うちの近くの店は卵とじをやめて、市販のタルタルソースカツ丼になってた

むしろ、こっちの方が旨かった

29: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 00:43:49.51 ID:fom1CWu20
>>5
タルタルも卵やん
39: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 01:02:19.72 ID:UNzNKew+0
>>29
業務スーパーのチューブのタルタルの価格見てみ?
45: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 01:20:51.82 ID:B2jsRhn80
>>39
あれ市販品と配合違うじゃん、安いけど
6: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:29:38.90 ID:GrPRuiL30
最近やってたな。富山県のカツ丼だっけ?
7: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:31:25.33 ID:uumHVKxn0
1か月後の店主「選挙制度が悪い!キエーーッ!🙄」
食堂「猟銃、はじめました」
それ銃砲店だよ😨
8: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:34:53.19 ID:hyLhtaEL0
鶏卵がないなら鶉卵にしたらよくね?
9: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:35:02.50 ID:HeXKqMrI0
そーすか
11: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:39:22.84 ID:ZxIKtRmh0
1日に卵を100個使うとして、卵1つ10円値上げだったとしてもたかだか1000円程度の負担にしかならないんだが。
1日1000円を惜しんで客足が減ったとか、さすがに無能すぎるだろ。
48: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 06:32:07.58 ID:KB62+Xgx0
>>11
今スーパーでも業者でもどこでも卵不足してて数が足りてないんだよ無能くん
13: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:43:03.31 ID:LMScCjCc0
ちょっと安売りだと午前中には売り切れてるわ玉子
14: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:43:48.60 ID:YQ5Y2uIA0
ソースかつ丼で食べるよりとんかつ定食で食べたいわ
15: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:53:35.99 ID:lzgmGp1H0
みそカツ丼も選べるようにしてくれ
16: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 22:55:28.89 ID:1ahuctB70
ん。トンカツ丼ってことか。
手に入らないなら仕方ないとはおもうが
なんか、肉卵ディスリの傾向がきもちわるいね。
18: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 23:10:27.52 ID:uO/ObsH+0
手に入らないって事は無いだろ。
どこのスーパーでも売ってるぞ。
19: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 23:11:43.65 ID:Pa17ybDm0
>>18
お前カツ丼2000円したら食うの?
34: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 00:59:45.89 ID:qtv2qNEG0
>>19
1個20円のたまごが30円になったくらいでなんでそこまで値上がりするの?
20: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 23:12:41.87 ID:fSY0HTcg0
あったかいご飯の上にキャベツ乗せるのがどーーーしても許せない
21: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 23:15:35.85 ID:Nzsti4n90
ついに俺達のソースカツ丼が覇権を取る時が来たか!
22: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 23:28:23.82 ID:x6jxMom60
カツ丼を食べたいときはたまごとじしかいらない
ないなら食べないだけ
23: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 23:32:17.06 ID:aW+3+WN80
パ軒圧勝
24: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 23:42:09.11 ID:0PUePy7V0
許可する
25: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 23:44:20.28 ID:qzkMOLBx0
知り合いの奥さんに卵3パック持っていったらめっちゃ喜ばれる
26: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/20(木) 23:50:29.85 ID:jT8rM3mE0
岡山に近いんならデミグラスソースかつ丼じゃないのか
27: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 00:00:57.36 ID:vDgHgmUA0
メニューで悩む位なら値上がった分だけ乗せれば良いんじゃないの?
50円も上がって無いし問題無いと思うどちらかといえば値上げをしたくないって感じかな
28: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 00:12:12.45 ID:s4GrI4fN0
うずらの卵で作ってよ
30: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 00:48:44.11 ID:IU9NC3gY0
なんかエレン・イェーガーって叫ぶ秋田のバケモノいなかったっけ?
31: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 00:56:23.04 ID:q4xBrcfM0
ハッキリ言う
伊那の明治亭カツ丼マズい甘すぎる
38: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 01:02:16.05 ID:Y2CGvhOS0
>>31
駒ヶ根の店を伊那に押し付けないで貰いたい
32: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 00:58:10.25 ID:qtv2qNEG0
卵が高くなったおかげで美味しくなってんじゃん
33: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 00:59:00.04 ID:gvg2Hz100
卵とじも言うほど美味しくないしな
35: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 01:00:01.73 ID:6NP3mdBR0
アヒルの卵はどないや
36: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 01:00:11.24 ID:4Oxrl8jt0
俺は卵とじ一択
37: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 01:01:43.45 ID:4Oxrl8jt0
鰹系のめんつゆに鰹ブーストして
ちょうど昨日作ったわ
初めて試した冷凍カツがマズかった
40: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 01:03:16.32 ID:4Oxrl8jt0
出来合いのタルタルってクソマズだろ
41: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 01:05:30.00 ID:Y8aMo6vc0
かつ丼よりもとんかつ定食が好きなので困ってません
(´・ω・`)
42: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 01:06:50.39 ID:gvg2Hz100
白飯に何かを掛けるのが嫌って人居るよな
43: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 01:07:50.17 ID:6s37AX0T0
中抜き丼
46: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 04:51:13.83 ID:zaccj/DK0
大根おろしと出汁でトンカツを煮込んだ「おろしカツ煮丼」という手がある。
47: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 06:21:36.00 ID:hYvUXO100
びっくりドンキーはまだタマゴやってるぞw
49: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 06:32:48.44 ID:2cjlI4UI0
定食選びますんで
50: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 06:35:18.57 ID:2O5HBdE70
値上げ云々でなく卵が売ってないこと知らない世間知らずがこんなにいることにちょっと驚き
51: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 06:45:54.32 ID:ApOajhD60
自分のとこだと普通に卵売ってるから無いとか言われても実感してない
53: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 06:53:12.95 ID:DOoqFOwk0
タレカツよりもお出汁しみしみ卵とじカツ丼が好き
56: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 08:58:38.87 ID:tspCGZId0
>>53
たぶんタレカツじゃなくてまんまソースだよキャベツ敷いてるようなのは大体ソース
54: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 07:28:54.25 ID:j/jBuHCJ0
はよ卵の代わりを出せよ無能
バナナナを溶かすとか玉子豆腐やプリンから抽出するとか頭使えよ
57: 時代を越える名無しザウルス 2023/04/21(金) 08:59:10.49 ID:6lAKM37v0
正直、卵とじよりソースカツ丼の方が美味いだろ。
味噌カツ丼とか最高やな。

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