中国に行くと朝食がお粥なんだが、なんも調味料が付いてこなくて不味い
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:35:47.39 ID:KvJi3R4/0● BE:194767121-PLT(13001)

【京都朝食】1月オープンで行列☆老舗割烹『めなみ』新業態のお粥専門店「富小路粥店」
article.yahoo.co.jp/detail/f353e048bfa3a555de26ac52e6975a7cdb2e0b3c

6: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:38:34.28 ID:FtYxlfM10
>>1
本物のお粥食べたことないんだろお前
youtu.be/4ORWqJiF52Y
14: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:42:31.11 ID:TfvdAtl50
>>6
山岡さんもそろそろ還暦だろ
38: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:03:25.04 ID:xHAyAJ+80
>>14
爺かよ
47: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:42:14.28 ID:9n51+Ghs0
>>6
美味しんぼみたいな
「本物の○○」とか「化学調味料がー」とかケチつけてストレス溜める生き方より、なんでも美味しいと言って食べられる方が幸せなんだよなって思うようになった。
63: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:10:54.11 ID:2cSpt0Y60
>>47
不味い物は不味いと素直に言える環境も良いだろう
27: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:50:11.59 ID:D+7cUQ3u0
>>1
黒酢の存在知らないとか出されてないやん
嫌われてるやん
37: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:58:51.78 ID:c8gJ8s8S0
>>1
台湾の粥は甘いよな
73: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:28:33.60 ID:RjndI//x0
>>1
ブブ漬
2: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:37:05.90 ID:7n/EKz5e0
自分で入れるものだからな
ただのトーストと同じ
それで文句言われてもかなわんだろ
3: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:37:49.23 ID:pawFoBio0
肉とか炒め野菜とか煮魚とか
4: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:37:50.29 ID:1B1/0R6A0
香港で食ったのはいろいろ入れられて美味かったぞ
7: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:38:41.97 ID:TGpvurLL0
ドブエサ
8: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:39:16.89 ID:koZs7SYz0
香港粥は美味い
中国粥は知らん
9: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:40:21.90 ID:+o74/P9X0
奈良の茶粥は旨かったな
10: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:40:50.61 ID:513J3ySF0
横浜中華街で有名な粥の店にならんだことがある
まあまんさんの付き合いなんだが
夏場ということもあってあたりはとんでもない悪臭
汗だくで並んで腹ペコだったのに不味かった
誰が仕掛けた流行りなんだよと怒って帰った
15: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:42:47.01 ID:ioPR8CDk0
>>10
サンタのお店かな
16: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:43:15.25 ID:+o74/P9X0
汗臭い>>10ってオチしか浮かばん
11: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:42:15.85 ID:1jeOPA260
大概の国の飯には美味いとか不味いとかない
26: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:49:27.22 ID:UVQ63+R20
>>11
イギリス
はい論破
12: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:42:16.10 ID:IS8GDb000
お茶漬けのり持ってけよ
最低でも塩
13: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:42:20.92 ID:p9KrCWfc0
塩とザーサイとパクチーだけで美味い
具が増えれば増えるほど違う食べ物になる
それはそれで美味いんだけどなんか違ってくる
42: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:17:37.20 ID:CG+S/KHC0
>>13
そう、それや。
86: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 23:15:23.62 ID:Rjru09Kl0
>>13
ザーサイ美味しそう
17: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:43:24.42 ID:aNKl9FBB0
中国では食材を大量の油で炒めたりお粥で煮沸消毒しないと食べれたもんじゃない
18: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:44:16.61 ID:ds5yM0X70
お粥って日本の米で作ると水分吸いすぎて食べ応えがありすぎる
19: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:44:40.53 ID:I7LTMNI40
ザーサイだけで美味いだろ
油篠あればなお可
20: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:44:49.59 ID:QtgISvRG0
日本のお粥って美味いよな。
米を炊いただけじゃなくて出汁とか入れるし。
22: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:46:04.57 ID:+o74/P9X0
>>20
基本的には入れない
31: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:55:19.33 ID:QtgISvRG0
>>22
そうなんだ、うちだけなんかな。
お袋が作ってくれる粥が美味しくて好きだったわ。
34: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:58:25.38 ID:p9KrCWfc0
>>31
出汁は入れないけど出汁昆布は入れるわ
79: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:41:34.52 ID:iXCmetr60
>>31
それってもしかしておじやじゃね?
25: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:48:58.47 ID:KvJi3R4/0
>>20
出汁は入れないけど、日本は塩とか梅干しとか付いてくる。
中国はそんなのなし。
21: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:45:44.49 ID:bA9ik3yg0
ガキの頃に盲腸で入院して3日ぶりくらいに口にしたお粥っていうかおもゆがクソ不味くて
それ以来お粥は嫌い
かなり腹が減ってたはずなのに工作用の糊を食べさせられてるみたいで気持ち悪かった
41: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:10:12.87 ID:5SVfsbE/0
>>21
全く同じ経験あるわ
塩入れて食ってたら怒られた
食えないようなマズイもんを出すんじゃないよ
45: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:38:52.35 ID:+o74/P9X0
>>41
薬も不味いとか文句言いそう
23: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:48:25.31 ID:LxOOb6T30
一応山ほど味の素入れる
24: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:48:54.09 ID:UVQ63+R20
揚げパン入れて食うの好き
28: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:50:14.92 ID:UZZy1DND0
中国のホテルには永谷園のお茶漬けの素持っていくな
白粥に入れると丁度いい
あと塩は持って行った方がいいな
29: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:50:45.33 ID:n9NcFkh90
中国のド定番メニュー「西紅柿炒鶏蛋」(トマトと卵の炒め)
これにハマったわ
シンプルだが美味い
no title
75: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:31:43.01 ID:H8ETkPQu0
>>29
これをベースに
豚肉を足したり
きくらげを足したり
青梗菜を足したり
バリエーションがあるわな
85: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 23:08:48.08 ID:O5lRmshU0
>>29
これは美味いわ。玉子半熟でね
30: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:50:52.29 ID:CfsrUE3V0
朝粥の文化あるよな
32: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:57:55.47 ID:iAp09i+q0
日本だとお茶漬けか
33: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:58:23.90 ID:dVixDBnq0
本当に美味しいおかゆを食べさせて差し上げますよ大原社主
35: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 20:58:37.90 ID:UMj7osHI0
一言で語るなかれ

中国粥は多種多様

39: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:03:54.92 ID:scFtpCwg0
香港の中華粥うまいぞ
なんだろう、鶏ダシみたいなの
40: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:05:08.70 ID:t14HG2HJ0
そうなんだ
でも朝粥とかいいよなードンブリで
46: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:39:51.65 ID:M2RrcWup0
白米2.2:玄米0.8:十穀米1の割合でお粥にしてミツカンの黒酢かけて食べると美味い
白米を少し多目にするのは手早くトロトロのお粥にできるから
48: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:51:39.54 ID:r8hGm2AD0
日本人が店員の中華料理屋で食べた中華粥は
鶏だしの雑炊みたいでおいしかった
49: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:53:21.78 ID:dwYD/CGH0
俺が留学した時は揚げパンと野菜炒めがメインでおかゆそんなに出なかったけどね
50: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:54:38.33 ID:p9KrCWfc0
>>49
いやあああああああ
この人中国に留学してるうううううう
スパイだあああああああ
スパイだああああああああ
51: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:56:21.40 ID:CG+S/KHC0
ゆうか、なんで皆そんなにお粥に警戒心があるんか謎やねんけど
52: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 21:57:05.93 ID:gxE77Wm20
白米に味が無いと文句言うのと同じ
主食というのはそういうもの
60: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:05:34.49 ID:fVBlgD8L0
>>52
粥を主食に置くと、油条が副菜ポジションに…
53: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:00:18.22 ID:GiTTcveV0
日本のレトルトおかゆだって微妙に味ついてるのにな
54: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:01:48.67 ID:CG+S/KHC0
味つけることが旨いのかという話
55: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:01:50.32 ID:aFN58iLQ0
京都の有名料亭でも朝粥やってるけど
クソ高いのにクソ不味いんだよ
地元の知人に聞いたら朝から粥とか気持ち悪い
京都では朝はパンが普通って言われたわ
57: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:03:21.10 ID:CG+S/KHC0
>>55
いえ朝はお粥にしますね
パンなんてインスタントです
旨いかどうかではありません
56: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:01:56.37 ID:C6CMce5s0
土鍋でうまく粥が炊けるようになったのだけど
粒がべたっとせずきりっと保っていてうまいのよ
お前ら土鍋おすすめ

普通の米も全部土鍋で炊いてる

58: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:03:31.89 ID:dVoLXtKj0
有名店に行ったら泥水みたいなお粥出て来たが、めちゃくちゃ美味かった
59: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:03:41.49 ID:twLp+zOv0
油条とネギとラー油
61: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:07:23.04 ID:diZ9JvMY0
お父っつぁんおかゆができたわよ
62: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:09:12.56 ID:p9KrCWfc0
>>61
いつもすまねえなぁ
おめえには苦労かけてばっかりだ
68: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:23:50.78 ID:fVBlgD8L0
>>62
すまねえと思うならチョっとは稼いできな
この穀潰しが
69: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:24:22.16 ID:GiTTcveV0
>>62
おうおう邪魔するぜぇ
おい、今日こそ借金10両耳揃えて払ってもらうぜぇ
72: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:27:24.93 ID:p9KrCWfc0
>>69
旦那ぁ
すまねえ、見ての通りこの身体だ
仕事に行けねえんだよ
もう一月、もう一月だけ勘弁してくれぇ
74: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:30:16.56 ID:GiTTcveV0
>>72
いいやもう我慢なんねぇ
…おっ、綺麗な娘がいるじゃねぇかゲへへ
こいつは借金のカタに連れていくぜ
78: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:36:41.54 ID:p9KrCWfc0
>>74
ああっ
お小夜、お小夜だけは!
その娘だけはご勘弁を!

お小夜っ!お小夜ぉぉぉ!!!

93: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 23:58:10.51 ID:C6CMce5s0
>>78
話は聞かせてもらったよ
そのお小夜、拙者に一つ任せてくんな
65: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:20:11.56 ID:YNJlibKx0
本場の中国料理は八角とか香辛料の香りと味が強すぎて日本人の口には合わない

北京ダックはクセが少ないから美味いと言われているだけ

70: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:25:02.91 ID:YcwyBVqj0
味ついてるだろ
中国粥はうまい
71: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:25:17.40 ID:CG+S/KHC0
いや、なので、なぜ、味が付いているかどうか、なのかが意味ふという
77: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:35:45.75 ID:91X+UYQM0
中華は何でも脂っこい
俺は枯れた老人になりたいのだ
80: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:44:27.22 ID:RjndI//x0
粥=ご飯のお湯漬け
おじや=ジャガイモとか具が入ってて醤油とかで味付けしてあってタマゴとかも入ってたりする

こう言う認識で宜しいか?

81: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:49:47.99 ID:+o74/P9X0
>>80
お粥は米から
おじやは炊いたご飯から
87: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 23:15:35.85 ID:RjndI//x0
>>81
米から?
やわらくなるまで茹でるの?
へー
あんがと
82: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:59:44.29 ID:kNIIY0OL0
中華粥は美味しいぞ
いろんな種類ある
83: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 22:59:49.35 ID:hSMQQ4Qv0
豆乳と揚げパンだな
84: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 23:01:16.43 ID:CG+S/KHC0
あのな、日本米はお粥で発達してきたんやぞ
なぜそれを怖がるねんな
88: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 23:16:46.33 ID:NKxzAawq0
以前中国で食べた粥は旨かった
そう言えば香港だったからか
何となく納得した
89: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 23:16:52.81 ID:6PuIV+WU0
中華粥っていろいろ入ってなかったっけ?
いわゆる日本風中華粥が色々入れてただけ?
90: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 23:25:46.50 ID:Rjru09Kl0
日本のお粥とかおじやといえば、玉子かゆと味噌と鰹節のおじや
91: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 23:30:50.06 ID:nHiWuFCw0
他人に配慮できないのが中国人ですよ
92: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/12(日) 23:31:43.06 ID:CG+S/KHC0
>>91
嘘をたれえ
おのがことじゃボケ
94: 時代を越える名無しザウルス 2022/06/13(月) 00:10:21.60 ID:QJ5jAjUZ0
中国料理は見た目からして胸焼けするわ

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