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微妙に余ったフライパンの油を使った料理ってある？

微妙に余ったフライパンの油を使った料理ってある？
1: 時代を越える名無しザウルス 03/08/13 20:03
普段揚げ物しないので油ポットを持っていないのですが、ふと思い立って
フライパンにひたひたの油を入れて野菜の素揚げをしたのはいいのですが、
思ったより油がたくさん余ってしまいました。ちょっと余った程度なら、
明日朝に炒め物でもすればいいかと思っていたのですが…。こういう時に
ぴったりの料理ってないですかね？

イチオシ

　

2: 時代を越える名無しザウルス 03/08/13 20:06
目玉焼き
4: 時代を越える名無しザウルス 03/08/13 22:42
>>2
油で揚げる感じですかね。それでもまだ余りそう…。

>>3
フライパンがひたひたになるぐらいの量なので無理です。

3: 時代を越える名無しザウルス 03/08/13 20:22
飲めば～
5: 時代を越える名無しザウルス 03/08/13 22:52
マヨネーズ
7: 時代を越える名無しザウルス 03/08/14 01:48
>>5
お！　いいですね。野菜の素揚げだったので油汚れてないし。

>>6
天然の油で間に合ってるかも（´･ω･`）

6: 時代を越える名無しザウルス 03/08/13 23:50
オイルマッサージ
8: 時代を越える名無しザウルス 03/08/15 13:12
ドーナツを揚げよう！！
9: 時代を越える名無しザウルス 03/08/15 15:29
>>8
ナイスアイデア！

揚げたてのドーナツはおいしいよねぇ

10: 時代を越える名無しザウルス 03/08/15 15:51
カレーパンを作る
19: 時代を越える名無しザウルス 03/09/29 08:43
たっぷり油を含ませた炒り卵を作ってみてはどうか。
それを水餃子の具に混ぜるとジューシーになるぞ。
22: 時代を越える名無しザウルス 04/02/08 21:08
フレンチトースト。焦げなくてよさげ
23: 時代を越える名無しザウルス 04/02/10 22:11
ワンタンの皮に、好きな物入れて焼き揚げるの　簡単だし少しの油でもOK
私の一押しは明太子！チーズも合いますよ～　おつまみに！
25: 時代を越える名無しザウルス 04/02/23 20:26
>>23
うんうん　ワンタンの皮にチーズうまい！！！

あとトンカツなんかは揚げるんじゃなくて多めの油で「焼く」といいらしいよ！

24: 時代を越える名無しザウルス 04/02/23 10:41
インドカレー
26: 時代を越える名無しザウルス 04/02/23 22:21
卵を油の中に落として揚げる料理があるとか。
29: 時代を越える名無しザウルス 04/10/24 14:08:52
>>26
フライドエッグって奴やね。
うちでも気が向いた時に作るよ。
27: 時代を越える名無しザウルス 04/02/24 00:13
冷凍ﾎﾟﾃｰﾄ
28: 時代を越える名無しザウルス 04/10/19 21:21:27
パンの耳を揚げて、シナモンシュガーを散らす。定番のお手軽デザート。
31: 時代を越える名無しザウルス 04/10/24 21:42:54
ドレッシング作る、野菜類を茹でる時に投入してツヤだしに使う。
フライドオニオン、フライドガーリック作って保存
クルトンもいけるかな。
32: 時代を越える名無しザウルス 04/11/17 20:56:20
焼きカツなんてどう？
33: 時代を越える名無しザウルス 2005/09/08(木) 12:55:03
サンマ揚げよう
片栗粉まぶして唐揚げにするとおいしいよ
天麩羅鍋だとサンマ７切らないと入らないけど
フライパンなら丸のまま揚げられる
34: 時代を越える名無しザウルス 2005/09/09(金) 10:27:23
石灰入れれば石鹸が作れる
36: 時代を越える名無しザウルス 2006/07/18(火) 18:44:17
今キャノーラの油が安売りしてるんだけど、キャノーラ油ってどーよ？
39: 時代を越える名無しザウルス 2008/09/16(火) 02:47:30
春雨かワンタンの皮の細切りを炒め揚げ。塩振っておつまみにﾄﾞｿﾞｰ
40: 時代を越える名無しザウルス 2010/01/18(月) 23:35:22
ちょっと油を吸わせた中華風炒り卵。太るけど旨いよ
41: 時代を越える名無しザウルス 2010/04/19(月) 05:05:40
ハンバーグから出た脂の使い道は…やっぱ捨てるしかないのかなぁ？
44: 時代を越える名無しザウルス 2010/05/23(日) 12:42:44
>>41
水に混ぜて肥料として
作物の根から離れたところに
42: 時代を越える名無しザウルス 2010/05/04(火) 15:40:44
油敷くやつあるでしょ
筆の太いやつみたいなの
アレに油入れて今日からそういう油の使い方する奴になればいい
45: 時代を越える名無しザウルス 2010/06/21(月) 01:39:41
アジの南蛮漬けをして、2回もアジを揚げたから、
油に魚の匂い（悪い匂いではないけど）が付いて、
転用に悩んでたんだけど、ちょっと辛いラー油風に
唐辛子と砕いたニンニクチップと粉砕した干し貝柱、
そこに醤油とウェイパーを混ぜて海鮮風ラー油にしたら、
中国人から絶賛されたよ
47: 時代を越える名無しザウルス 2010/10/07(木) 00:52:05
水分たっぷりのなかに浸した一味とうがらしに
油を入れたぐらいで油に辛味が移るものなの？
70: 時代を越える名無しザウルス 2023/05/09(火) 19:20:18.73
焦しご飯炒め

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