食品の記事一覧
「子供の居場所」京都市内にオープン！食事や学習支援 ！
食事/食生活
「子供の居場所」京都市内にオープン！食事や学習支援 ！
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/24(月) 23:08:42.10 ID:O7lBrTqi9 子供を中心に高齢者や障害者ら地域の人々が気軽に集まれる交流拠点「ひこばえＹＯＵ（よぅ）」が２３日、京都市右京区宇多野福王子町でスタートした。日本財団（東京）の「子ども第三の居場所」事業の助成を活用して小学生か...
【経済】富士電機、飲料自販機で変動価格　賞味期限踏まえ値下げ ！
飲料
【経済】富士電機、飲料自販機で変動価格　賞味期限踏まえ値下げ ！
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/20(木) 12:23:53.64 ID:dhjH3ct59 2022年10月20日 2:00 富士電機は2023年、自社の飲料自動販売機に、需給に応じて価格を柔軟に変える「ダイナミックプライシング」を導入する。 賞味期限が迫る場合は、飲料メーカーなどが商品を値下げでき...
【食品】埼玉に生麺メーカー集結（全麺連）！初の中華麺コンペ表彰も！
食品
【食品】埼玉に生麺メーカー集結（全麺連）！初の中華麺コンペ表彰も！
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/20(木) 07:42:50.95 ID:phEkoSTk9 >>2022年10月19日 食品新聞 生麺類の製造者で組織する全国製麺協同組合連合会（全麺連）は、第62回「全国製麺業者埼玉大会」をさいたま市内のホテルで開き、全国各地から集まった製麺業者をはじめ...
チラシの裏のレシピ板
レシピ
チラシの裏のレシピ板
1: 時代を越える名無しザウルス 2021/03/05(金) 13:09:33.79 思った事を黙々と書き込むスレ 雑談スレじゃないから適度に空気は読んでね さあ、どうぞ 引用元: チラシの裏＠レシピ板...
【国際】人間の未処理の排泄物が野菜を汚染。ミシガン州の農場が安全検査で警告を受ける
食品
【国際】人間の未処理の排泄物が野菜を汚染。ミシガン州の農場が安全検査で警告を受ける
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/13(木) 07:59:53.84 ID:gW6sUb4E9 2022年10月11日 美味しい野菜を育てるために、食物栽培農場では肥料などに様々な研究や工夫がなされているが、先日ミシガン州のとある農場の安全検査で、未処理の人間の排泄物が発見されるという驚くべきニュースが...
【韓国/赤い食べ物】幼稚園の給食に｢見るからに辛い料理｣「暴力的行為」「差別行為であり人権侵害」
料理
【韓国/赤い食べ物】幼稚園の給食に｢見るからに辛い料理｣「暴力的行為」「差別行為であり人権侵害」
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/11(火) 23:05:05.44 ID:CAP_USER 韓国チェジュ（済州）地域の小学校併設幼稚園で、スンドゥブチゲとチャンポンのような辛い食べ物が給食に出てきて、幼稚園生が昼食をきちんと食べられないという指摘が提起された。 11日、共に民主党のヒョン・ジホン議員（...
肉食べないほぼヴィーガンの吉川ひなの　手作り麻婆豆腐レシピ公開で「作ってみる」の声殺到
レシピ
肉食べないほぼヴィーガンの吉川ひなの　手作り麻婆豆腐レシピ公開で「作ってみる」の声殺到
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/13(木) 20:15:46.70 ID:CAP_USER9 10/13(木) 17:56配信 デイリースポーツ 肉食べないほぼヴィーガンの吉川ひなの　手作り麻婆豆腐レシピ公開で「作ってみる」の声殺到 ３児のママでハワイ在住のタレント・吉川ひなの（４２）が１３日、インス...
【ヴィーガン】コメのたんぱく質から世界初の「代替肉」国内自給可能・山形大！
食品
【ヴィーガン】コメのたんぱく質から世界初の「代替肉」国内自給可能・山形大！
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/10/07(金) 21:29:33.47 ID:CAP_USER 山形大学は６日、米のたんぱく質を原料に肉に代わる「代替肉」を作ることに世界で初めて成功したと発表した。将来、新たな代替肉として普及することが期待されるという。 肉などの動物性のたんぱく質は、生産や輸送の過程で、...
【悲報】大手外食チェーンの５８％が値上げ　「中華・ラーメン」が最多！
料理
【悲報】大手外食チェーンの５８％が値上げ　「中華・ラーメン」が最多！
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/09/15(木) 18:37:12.57 ID:CAP_USER 大手外食チェーン１２２社の５８％に当たる７１社が、今年に入って値上げしたか値上げを公表したことが１４日、東京商工リサーチの調査で分かった。７月の調査では４４％だったが、輸入食材を中心に仕入れ費が膨らみ、価格転嫁...
【悲報】外食チェーン 夏以降も値上げの動き、原材料や物流費の高騰で…
料理
【悲報】外食チェーン 夏以降も値上げの動き、原材料や物流費の高騰で…
1: 時代を越える名無しザウルス 2022/08/21(日) 12:04:22.38 ID:CAP_USER 原材料価格や物流費の高騰が続いていることから、外食チェーンの間では、この夏以降も値上げの動きが一段と広がっています。 関東地方で店舗を展開する中華料理チェーンの「日高屋」は、原材料価格の高騰が企業努力で補えない...